佛山蔬菜包培训 佛山蔬菜包培训班 佛山蔬菜包培训学校

佛山蔬菜包培训，佛山蔬菜包培训班，佛山蔬菜包培训学校，蔬菜卡通包现在可是街头新出现的网红热门小面包小馒头，样式独特，味道独特，十分讨人喜爱。下面学厨网老师为想学习蔬菜包技术的同学们介绍下佛山蔬菜包培训，佛山蔬菜包培训班，佛山蔬菜包培训学校，佛山蔬菜包培训班哪家好，佛山蔬菜包培训班在哪里报名学习，佛山蔬菜包培训学校学费多少钱等相关学习资料。

一、佛山蔬菜包培训项目市场前景：

包子是大家都喜爱的，不仅可以作为早餐，还能作为午餐、下午点心甚至晚餐、夜宵，毕竟是可以饱腹的食物，所以一日三餐都可以用包子代替主食，像北方人就是这样，一顿米饭可以没有，一顿包子没有那是一定不可以的。而我们的果蔬包子是在传统包子的延续下，通过用天然无公害的蔬菜作为原材料，将新鲜食材和新式工艺相结合，制作出了营养蔬菜包。果蔬包子不油腻，健康、养颜、养生且有丰富的营养，尤其漂亮的颜色和造型肯定是受到学生们的喜爱和家长们的拥护的。我们可以拓展学校的渠道，将果蔬包子打入学校学生的餐点里，让孩子吃的不仅是食物，吃的更是一种健康，再也不怕吃多了会发胖，家长也不会担心孩子吃了会不健康。应该说学校是我们果蔬包子推广比较好的一个市场和渠道，相信也会受到学校领导的认可。学厨网按照正宗蔬菜包标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手，老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

二、佛山蔬菜包培训种类有哪些：

佛山蔬菜包培训种类有蔬菜包、灌汤包、二代无矾油条、杂粮油条、香卤豆腐脑、水煎包、果蔬包、水饺、上海生煎包、谷和豆浆、千里香馄饨、✲✲胡辣汤、单县羊汤、肉素火烧、红油鸡蛋灌饼、山东杂粮煎饼、夹馅馅饼、营养粥、烧麦、各式花卷、开花与原切等各式馒头、各式馅料、卤蛋、杂粮粥、小笼灌汤包、饺子、煎饺、油条、麻球、五谷杂粮养生饮品、玉米汁、各式豆浆等早餐培训。

三、佛山蔬菜包培训课程实操内容：

1、打蔬菜汁：不同蔬菜卡通包所需蔬菜的种类，如何制作和面用的蔬菜汁。

2、和面：学习使用蔬菜汁和面，掌握和面配方与和面比例。

3、调馅：学习蔬菜卡通包里面的馅料配方，重点掌握蔬菜卡通包（豆沙馅、莲蓉馅、枣泥馅、奶黄馅等）的制作。

4、包包子：学习包制蔬菜卡通包的手法，一个包子的用面量和用馅量的比例。

四、佛山蔬菜包培训制作步骤：

食材：精面粉500g，干酵母5g，温水300g，糖一小勺，馅料：白菜一大颗，香菇25朵，麻油一汤勺，盐适量，糖少许。

制作方法：

1、先将酵母放入温水中溶解，静置一小会儿。面粉筛过后，加入温水，揉成光滑面团，盖上湿布，放入温暖处发酵。面团发成原先两倍大便可。

2、做馅料，将白菜洗干净后切碎，放入适量盐，等到白菜出水后，挤干白菜的水分。

3、将香菇中加入一点点水蒸5分钟(微波炉高火转2分钟也行)，蒸好后切成小丁，挤干水分，与3混合，加入麻油，按照自己的口味适量加盐，放一点点糖吊鲜味。

4、面团发好后，搓成长条，用到切成一个个的小剂子，擀成包子皮，不要太薄。放入馅料，包成包子。包好的包子静置醒20分钟后上笼蒸8分钟左右。

5、看面团是否发好，用手指沾上适量的面粉戳一下面团，小孔没有收回，那就发好了。

6、面团揉得越久馒头蒸出来就越好吃，但是不能揉得过久。

7、面团中加入少量的糖能帮助发酵，且馒头会更香甜，但不能放太多，否则便是抑制了发酵。

8、白菜和香菇中的水分一定要挤干，香菇一定要蒸熟。

五、佛山蔬菜包培训学校学费多少钱：

佛山蔬菜包培训学校学费多少钱，截至目前学习正宗蔬菜包技术学费一般在800-1800元左右，学费包含技术转让费、材料费、资料费、中餐费、住宿费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。学正宗蔬菜包技术要学多久才能学会，学正宗蔬菜包技术培训时间为上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习，学员随到随学，学习时间可自由调配（如：每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-7天左右，视个人学习能力而定。学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。

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