培根烤红萝卜+双椒烧皮蛋+酸豇豆红萝卜土豆泥的做法终于买培根来烤了，我发现一般买了烤箱的，都会烤培根，似乎都是培根芦笋烤的最多，我上次虽然在青石桥看到有培根和芦笋卖，但份量太多了，我们估计一顿是吃不完的，只好作罢。今天反正他有外食，我就在家慢慢做第二天的盒饭，本来今天还是打算加班的，但头痛愈裂，只好作罢，回家做饭还能让我放松一些，每次做完盒饭，拍照，写博，是我最放松的时候了。又要感叹了，培根真是不便宜，半斤装的就要二十多块了，芦笋我家附近的菜市场买不到，就用红萝卜代替了，反正我也爱吃红萝卜，我就用

粉蒸肉+番茄炒荷兰豆+青椒土豆丝的做法今天切肉的时候，不小心切到手了，两个指头都出血了，唉，自从开始做饭以后，小伤总是不断，不是被刀割着了，就是被油烫着了。粉蒸肉其实很简单，我买的现成的米粉调料，所以只要把肉切片，拌上调料，上锅蒸就行了。番茄炒荷兰豆：看名字就知道是怎么做的了，荷兰豆和番茄放在一起炒，再加了一点甜玉米。青椒土豆丝：就更简单了，因为我们这的菜场有切好的土豆丝卖，所以相当方便，而且还会附赠青椒哦。拿回来只要加油和盐就能做出这美味的青椒土豆丝。ps：今天腌了叉烧，明天烤了吃，呵呵，好期待哦

马铃薯蛋饼的做法食材马铃薯2个约400克，鸡蛋2个，洋葱1个，香精20克，黑胡椒2克，百里香3克，盐1小勺，香精1根做法一、土豆煮熟，去皮，用抹丝板擦丝，洋葱切碎，香葱切碎。二、土豆丝，洋葱碎，加调料拌匀，拌匀。三、锅内热油，倒入拌好的马铃薯丝，翻炒均匀，用铲子压成圆形，煎5分钟。四、将饼翻面，用圆慕丝在饼上刻2个圈，两个鸡蛋打入圈中，继续煎3分钟至鸡蛋熟，撒上葱花即可出锅。

大葱蛋饼的做法食材葱1把，蛋2个，盐1小勺做法一、韭菜洗净切碎，鸡蛋加入少许盐，打散成蛋液。二、烧热后转小火，倒入少许油，转锅，让油薄地铺满锅底。第三，倒入蛋液，摊开成圆形，往蛋饼上撒韭菜，使蛋液尚未凝固。四、待蛋饼底部凝固，当整个蛋饼移入锅内时，将其翻面，煎约一分钟即可出锅。

清淡营养燕麦粥做法食材燕麦1小碗(约70克)、南瓜200克、绿豆1/2杯、豆浆1杯做法一、锅里倒适量的水，水开后，先放入绿豆。二、煮熟、开花后，将去皮、切碎的南瓜放入。三、南瓜煮软后，捞出南瓜和绿豆，倒入绿豆汤的一部分即可饮用，留少量绿豆汤用来煮燕麦。四、重煮绿豆子汤煮沸后，将燕麦片倒入锅内，煮半分钟后关火，盖盖焖3分钟。五、南瓜、绿豆、豆浆放入搅拌杯内，打成奶昔状。将南瓜、绿豆、豆浆汁倒入燕麦中，搅拌均匀。

叉烧肉+烤红薯片+虾皮炒扁豆+炝炒豆芽的做法叉烧肉是昨天就腌了的，我买的是里脊肉，拌上了李锦记的叉烧酱和花雕酒，今天直接放在烤箱里烤就行了。烤红薯片是为了不浪费资源，反正都开了烤箱，把红薯切了片一起放进去烤就行了。扁豆也是买了好几天的了，家里还有几个月前买的虾皮，为了消灭这些资源，一起和着炒了。炝炒豆芽，懒人菜，油烧热了，放些花椒和干辣椒，爆香，再放豆芽，翻炒一会就好了。今天的叉烧弄的不是很好吃，大概是因为第一次做，没什么经验，下次再试试好了。

笋干炒肉+洋葱炒蛋+糖醋虎皮青椒的做法昨天，他很严肃的对我说：“我之前跟你说过，我很想吃一样东西，你肯定忘了。”我一愣，什么?果真想不起来了，于是，对他百般哀求，让他告诉我，“笋子，我上次还跟你一起去菜场指给你看的”我才恍然大悟，不是我忘了啦，而是要做的菜好多哦，总是没把这个笋子排上号，既然他都对我提意见了，我哪能不照办呢。笋子炒肉：因为笋子都是水发的，没有新鲜的，所以炒之前，我用水煮了几分钟。肉切丝，用酱油、料酒、生粉腌几分钟，这样会嫩一点。炒的时候，加几颗干辣椒和着一起炒就行了。洋葱炒蛋：这紫色

番茄煮牛肉+素什锦+苦瓜炒蛋的做法又是一堆家常菜，不过我家GG总是吃的很开心，虽然他嘴上不说，但我心里还是明白的。我们两人都是背井离乡，所以常常会有种“相依为命”的感觉。扯远了。番茄煮牛肉：牛肉切片，加蛋清和少许生粉腌一会，番茄切成什么形状都无所谓，反正最后都会煮的没形状的，会煮成番茄酱一样的东西。所以现在盒饭里根本看不到番茄了。只能从颜色还能大概判断出里面有类似于番茄的物质存在。素什锦：这个就自由搭配了，把自己喜欢的素菜炒在一起就行了，我今天用的是西兰花、胡萝卜、玉米和马蹄。苦瓜炒蛋：今天一个朋友

酱油肉丝+咸菜炒苦瓜+炒大白菜梗的做法咱们现在还没达到富裕的水平，所以呢，头天买多了的菜，没吃完可不能随便扔了，今天相反设法都得解决掉。酱油肉丝里绿色的那个是西兰花的梗，昨天炒素什锦只用了上面的花，下面的梗今天就将就着炒了这个酱油肉丝。顾名思义，就是这道菜的调味料除了酱油就没别的了，想着这样做菜也是因为有一次我一朋友告诉我，如果想让肉嫩的话，就只放酱油就行了，于是我就试试吧。既然放了那么多酱油，也没必要放盐了，不然非得咸死。苦瓜也是昨天剩的，我买了些咸菜，有大头菜、萝卜干、还有辣黄豆，把苦瓜先用清

泡豇豆鱼丁+西芹炒腊肠+木耳甜椒腐竹的做法泡豇豆鱼丁：这道菜吃起来可得小心点，会有鱼刺的!买鱼的时候，我已经让老板给我切成片了，鱼骨头和鱼肉分开了，但鱼肉上面还是会有些小刺。回来之后就把鱼片切成鱼丁，泡豇豆、泡姜、还有泡辣椒切成小丁，先炒这些泡菜，然后再下鱼丁，翻炒一会，就好了，不用放盐了，这样吃起来，泡菜味很浓。我喜欢。西芹炒腊肠：上次在超市买了两种味道的腊肠，一种是广味的，就是甜的那种，另一种是川味的，又麻又辣的，今天吃了这种川味的，我发誓我再也不要买川味的了，一点都不好吃，咸死了，咸的喉咙都涩