荞麦米饭+煎蛋+蒸腊肠+素什锦的做法上个礼拜连上七天班，可真要把人给累坏了，好不容易盼到放假，可是呢，放假第一天，他加班，第二天，我加班。元旦那天，我做了两个批萨，真不知道真正的马苏里拉芝士到底是什么口感，反正我这个不好吃，还浪费了那么多的材料，剩了好多蔬菜，于是又有了今天的炒素什锦，里面有西兰花、西芹、红萝卜、玉米、豌豆、甜椒、青椒等等。荞麦米饭是因为今天在家里大扫除，清理了好多没用过的食材，也扔了不少，这荞麦还是能凑活着做饭，我真是败家，好多东西买来都是没动过，然后保质期一过，只得扔掉。腊肠也不

粉蒸牛肉+蒸南瓜+糖醋藕片的做法有点郁闷，为什么每次我炒出来的藕都不白呢，总是黑黑的。粉蒸牛肉超多的，因为上次做了粉蒸肉之后，他说好好吃，所以我这回买了半斤多的牛肉，南瓜是放在牛肉上蒸的。今天还收到了民生寄来的美的电饭煲，看上去质量挺好的。

蛋卷+炖萝卜+番茄炒儿菜的做法蛋卷是先煎了几块蛋饼，让后把搅肉铺上去，卷了之后再蒸的，蒸好之后，切片就行了。炖萝卜是中午做了酸菜鱼之后，剩了好多汤，晚上继续用那剩下的汤炖的，味道狂赞。儿菜我是第一次吃，名字我还不是很清楚，都是卖菜的人这么喊，我就听成儿菜了，南门外头很多，我和着点番茄炒的，味道还可以，大概因为是第一次，这菜的味道总不如像常吃的菜那样容易让人接受。

排骨炖藕+凉拌红白萝卜干的做法中午食堂吃的是排骨炖藕，我没吃过瘾，才得了一小块排骨和藕，剩下尽是汤了，还是自己做巴实。汗一个，今天排骨买多了，快两斤排骨了，我那小小的高压锅还要装一斤多的藕，看来是有些无能为力，只好拿出一部分，刚好家里还有叉烧酱，加一点把排骨腌起了，明天刚好就有叉烧排骨吃了萝卜干是买人家晒好的，自己就用开水发一下，然后用糖和熟辣椒油拌起，主要是我爱吃甜食，所以加了点糖，我✲✲爱这种辣中带甜的味道，还很脆，红萝卜干比白萝卜干好吃。

叉烧排骨+清烧豆腐+金钩花菜的做法叉烧排骨，昨天就预告过了哈，我还特地把肉多的排骨挑了出来，这样好好吃，不过感觉很像糖醋排骨有红烧豆腐，自然就有清烧豆腐了，我还加了番茄和儿菜，都是前天剩下的，我最爱的做法就是：油一热，就倒菜，炒两下，然后加水煮，等汤汁收干时，就起锅，我认为这是最方便省事的烹饪方法了。金钩花菜，做法和清烧豆腐一样哈，只不过材料换了一下。

剁椒香辣兔+凉拌黄瓜+剁椒萝卜白菜的做法今天下午做了剁辣椒，本来是要等上一个礼拜再吃的，不过做的太多了，瓶子装不下了，只好把剩下的来做菜，于是就有了剁椒香辣兔和剁椒萝卜白菜。剁椒的做法等我整理了以后再发上来。这两个菜的做法很简单，就是剁椒和那些材料一起炒一炒，炒熟了就行。凉拌黄瓜是我✲✲次做，没做好，而且这个季节的黄瓜本身也不好吃。

四喜系列(蒸饺、锅贴、炒饭、煎肉饼)的做法今天提早了半天下班，就是因为家里昨晚突然停电了，到今早也没找到原因，莫法，我只好请假回家来找人来修理一下。唉，找了一大圈，也没能找到个能修的人，要不就得等，哪里知道会等到什么时候呀，还是靠自己，我太强悍了，昨晚五个人都没能解决的难题，让我搞定了，哈哈哈哈。既然今天有时间，他又不回来吃饭，我就一个人在家慢慢做盒饭，感觉像在做一件艺术品样，做好之后，乍一看，好像日式便当。他肯定不喜欢，果不其然，回来之后，一看这盒饭，马上拿起筷子弄得乱七八糟的，还把那几块心型胡

莲白回锅肉+炒三丝(胡萝卜+青笋+海带丝)的做法莲白回锅肉：请自动忽略我的刀工，我实在是不会切菜，切出来的肉又厚又大，只能安慰自己了，这才是大口吃肉嘛!炒三丝：全是买的人家切好的，就凭我这点水平，切出来的不是条就已经很不错了。还有几片白萝卜，是我晚饭煮了点白萝卜汤剩下的，虽说红白萝卜一起吃，不是很好，就那么两三块，也不会有太大的反应吧。

甜酱鱼块+咸蛋黄南瓜+米豆腐白萝卜的做法甜酱鱼块：什么鱼都可以的，去掉鱼骨头之后，切成两大块，抹上生粉，放在平底锅里煎一煎，然后加糖、酱油、料酒、水，煮到汤汁收干为止，本来是打算做糖醋鱼块的，刚刚打字的时候也是这么打的，但一写到原料就发现好像忘记加醋了，不过这样也很好吃的。咸蛋黄南瓜：上次在同事家，她做给我吃过，当时觉得好好吃，今天我也来做。其实就是咸蛋的蛋黄和南瓜一起炒，简单吧。咸蛋白煮到饭里面去了。米豆腐白萝卜：米豆腐这边叫凉粉，但是我们老家那就叫米豆腐，一般是早餐的一种，吃法和这边很不一样。

煎黑胡椒牛肉+红萝卜+青笋+番茄的做法我现在是越来越懒了，一个星期做不了几个盒饭，还好他也没要求我非得要做，于是，就越来越懒了。这几天学了一招简单的ps，弄了一下图片，觉得还蛮好看的。一到南门外头，看到很多卖菜的，一般我都会在外面买，我觉得那些卖菜的都挺不容易的，就拿今天来说吧，3斤白萝卜才一块五，两斤半的青笋和红萝卜才一块钱，他们估计是走了很远才走到南门这边来卖菜的，卖这些当季的蔬菜卖不了几个钱，还要遭城管撵，很多人都是在这里卖一天的，我周末一天内从学校到郭家桥的菜场要往返很多次，常常晚上八九点了都