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水果炸鸡培训 水果炸鸡培训班 水果炸鸡培训学校水果炸鸡培训 水果炸鸡培训班 水果炸鸡培训学校 水果炸鸡是很多快餐店的招牌食品。金黄香脆的外皮,鲜嫩多汁的鸡肉,还有香辣咸麻的味道,掀起了一股男女老幼吃炸鸡的热浪。炸鸡的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和钠、钾、磷等矿物质。鸡肉的蛋白质含量丰富。水果炸鸡符合时尚人群的口味,小本投资,适合在各地经营。 水果炸鸡培训内容及教学: 1、水果炸鸡发展史; 2、水果炸鸡粉 面包糠 腌粉等原料的认识及选用; 3、炸炉 恒温箱等设备的认识和使用方法; 4、鸡腿 鸡翅 鸡块 鸡柳等腌制方法; 5、水果炸鸡腿 鸡翅 鸡块 鸡柳整个操作工艺流程; 6、各种水果炸鸡的保存方法; 7、各种调味粉的配方; 8、店面经营及选址技巧。 学厨网小吃技术培训中心专业传授安徽牛肉板面,骨汤麻辣烫,麻辣拌,土家酱香饼,金丝饼,葱花饼,无矾油条,安心油条,豆腐脑,五谷豆浆,杂粮煎饼,鲜肉小笼包,砂锅土豆粉,砂锅米线,过桥米线,熏肉卷饼,烤面筋,石头饼,鸡蛋灌饼,里脊扒饼,驴肉火烧,锅魁,大名府油酥火烧,晋南烧饼,香酥肉饼,西施饼夹肉,白吉馍,骨汤罐罐面,担担面,武汉热干面,牛肉面,八汁臭豆腐,鸡汁豆腐,羊杂汤,凉皮,凉面,牛筋面,卤煮熟食,久久鸭脖,特色烧烤,肯德炸鸡,香酥炸鸡,炸鸡架,大馅馄饨,特色饺子,麻辣龙虾,麻辣香锅,啤酒鸭火锅,小肥羊火锅,鸳鸯火锅,羊蝎子火锅,老鱼头火锅,羊三宝火锅,定州焖子,定州手掰肠等等。 |