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姜汁皮冻培训介绍： 猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。
蒜香姜汁水晶皮冻的做法： 1.猪皮，洗净，拔去零星的猪毛。 2.略煮。这个煮一方面可以除掉浮沫，一方面被加热的猪皮，相当容易拔毛哦。 3.用刀刮去油脂，看，要刮得这么干净，只剩皮就好。 4.加葱，加八角，加花椒，加姜块。 5.猪皮煮软了，拿出来切成细条。 6.小火，继续煮。 7.要把猪皮煮得拿筷子轻轻一夹，就断了。 8.汤里加少许盐，倒出来。 9.几小时后，皮冻就好了，冬天就放在室外就可以自然结冻。 10.切成小块。 11.姜和蒜捣碎，加芝麻油，加花椒油，加白醋，加盐，加鸡精。 12.酸辣爽口哦。
姜汁皮冻培训内容 传授姜汁皮冻制作的全部过程。 姜汁皮冻培训优势 1、我们是正规，专业，大型的培训公司。学员可实地考察，满意后签约学习。 2、规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗名小吃技术。 3、一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。 4、 在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧 5、 一次性收取技术培训费，不再收取其他费用。 6、对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导 7、免费食宿，安全卫生。 8、3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题。 9、交通方便，无论车站还是市中心都有多条线路到公司。
姜汁皮冻培训时间 随到随学。
姜汁皮冻培训热线：13128708754（电话微信同号），QQ：1366911256，QQ群：325169307，微信公众号：HAOXUEXIAO888。✲✲66所校区随到随学，学会为止。校区分布北京、深圳、重庆、浙江、湖南、东莞、中山、佛山、广州、上海、江苏、福建、江西等。 |
