福鼎肉片培训 福鼎肉片培训班 福鼎肉片培训学校

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招生对象：    家庭主妇、工厂上班人员、自由职业者、想从事餐饮美食创业者；

学费优惠：    福鼎肉片培训全套技术两人学只收1人学费，学两样送一样，学三样送两样；

学习时间：    福鼎肉片技术培训单个项目1-3天，套餐项目7-15天，学会为止；

培训内容：    正宗福鼎肉片技术培训全套技术、开店方案；

学校校区：    广东、湖北、湖南、福建、江西、重庆、江西、浙江、江苏、上海；

福鼎肉片培训介绍：

福鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品，是福建省宁德市福鼎市一种很有名的地方传统名吃，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。来福鼎的做客的人都要尝一尝福鼎肉片。肉片制作的整个过程都是手工操作。它取料精，工艺巧，味独特。深得人们称赞。

福鼎肉片简介：

福鼎肉片的特色以其独特的口味,深受大家厚爱，百吃不厌，回味无穷,市场需求巨大,学习内容包括：各种肉片辅料制作、秘制辣椒油的制作方法、各种主菜的前期处理、高汤调味及增香等，易学易懂,学会为止,学后保证让您能做出正宗地道的福鼎肉片。

福鼎肉片特点：

鲜、辣、嫩、香，色香味具全。

福鼎肉片培训学习时间：

学期为3-7天(没有学会可以留下来免费继续学习)签订正式合同，按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。并保证毕业后，学员随时申请回来免费学习新技术、新品种。

福鼎肉片培训费用：

费用包含技术转让费、住宿费用学习材料费、资料费、三年内技术同步升级服务费等，中途不增收任何费用，不限制学习时间，根据各人掌握情况，学会为止。

福鼎肉片课程设置：

1、福鼎肉片技术大全概述。

2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领;

3、原料、配料、设备、采购方案、及✲✲低合格;

4、原料存放、保鲜技术;

5、配料存放，好食光培训技术;

6、开店选址指导;

7、店面装饰设计;

8、开店销售方案;

9、经营管理方案;

福鼎肉片实操练习：

1、各类原料选购品尝;

2、各类原料预处理方法;

3、秘制红油炒制技术;

4、汤底制作技术;

5、酸汤配备制做技术;

6、辣汤配备制作技术;

7、肉片搅制制作技术;

8、后期手工绞肉的技术处理方法;

9、调味料比例及放料方法;

10、各种配料制作保存方法。

传授全套技术：

传授各种香料、调料、配料、挑选配制技术，掌握秘制红油炒制技术，底料炒制技术，高汤熬制技术，及关键，浓香型底料炒制技术，清香型调制技术;师傅一对一手把手训练，亲自制作，直到做出美味为止。

福鼎肉片培训热线：13128708754（电话微信同号），QQ：1366911256，QQ群：325169307，微信公众号：HAOXUEXIAO888。✲✲66所校区随到随学，学会为止。校区分布北京、深圳、重庆、浙江、湖南、东莞、中山、佛山、广州、上海、江苏、福建、江西等。