黑炭牛肉培训 黑炭牛肉培训班 黑炭牛肉培训学校

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黑炭牛肉培训介绍：

黑炭牛肉，是四川的特色名吃。是具有浓厚的四川风味的特产，属于卤菜的一种。以其口味平和，鲜香适口的特点，以及南北皆宜的口味特色。它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后，经刀工处理，即可食用，特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮。黑炭牛肉鲜味浓厚，口感丰厚，经常被切成片状当做下酒菜来食用。选用精肉切成五百克左右方块、去掉边筋板韧，用咸味香料浸渍，用力反复揉搓，务将血污、水份挤尽，使肉质疏松，再加香入缸，密封腌制.出缸后，烈火煮熟，沸水起锅。

黑炭牛肉培训种类：

正宗的黑炭牛肉腌制配方技术，牛肉烤法，火候时间掌握技巧。

黑炭牛肉培训课程：

1.讲述黑炭牛肉的基础知识；

2.讲解黑炭牛肉系列选料、配比及加工；

3.黑炭牛肉系列加工技巧与注意事项；

4.黑炭牛肉的制作流程及方法。

黑炭牛肉培训优势：

1,黑炭牛肉培训服务好，费用不高，还不乱收费；

2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作；

3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方；

4,黑炭牛肉培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店。

黑炭牛肉培训时间：

黑炭牛肉培训时间一般根据黑炭牛肉培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么黑炭牛肉，培训的时间也就越短。

黑炭牛肉培训热线：13128708754（电话微信同号），QQ：1366911256，QQ群：325169307，微信公众号：HAOXUEXIAO888。✲✲66所校区随到随学，学会为止。校区分布北京、深圳、重庆、浙江、湖南、东莞、中山、佛山、广州、上海、江苏、福建、江西等。