【煎饺培训】南京煎饺技术培训班 南京煎饺技术培训学校

【煎饺培训】南京煎饺技术培训班 南京煎饺技术培训学校，煎饺是北方地区特色传统小吃之一，是以面粉和肉馅为主要食材制作成水饺，放凉后用油煎制而成。煎饺表面酥黄，口感香脆。

一、南京煎饺技术培训班简介：

有很多人分不清锅贴和煎饺的区别，认为它们是一样的，有些地方甚至把锅贴就叫做煎饺，但其实两者的制作方法是有本质区别的。煎饺与锅贴较大的区别是煎饺需要先煎后煮，或者先煮后煎，总之都少不了煮这道工序。并且煎饺是盖上锅盖一次成功的，而锅贴只能用煎，千万不能加水煮，期间需要不断转动锅子和揭开锅盖淋水，这是煎饺与锅贴较大的区别。

二、南京煎饺技术培训项目有哪些：

原味煎饺灌汤煎饺牛肉煎饺北方煎水饺猪肉煎饺韭菜煎饺青菜煎饺韭菜盒子、早餐烧麦、生煎包、面点、包子、灌汤包、抄手、煎饼果子、早餐、早餐包子、小笼包、砂锅米线、养生粥、杂粮煎饼、无矾油条、手工水饺、豆腐脑、窝窝头、花卷、豆浆、老面包子、红糖馒头、卡通包等。

三、南京煎饺技术培训学习内容：

1、各种馅子的制作、配方及实操；

2、煎饺制作使用工具、原料、馅料等原材料、辅助材料选购技巧；

3、发面配方与技术操作；

4、生煎包、水煎包操作；

5、饺子、锅贴饺子、蒸饺、韭菜盒子实操；

6、煎饺所用馅料的调制；

7、煎饺所需要的调味配料的调配与调制；

8、复习制作技术，独立完成产品的制作；

9、煎饺煎制方法和技巧培训；

10、所有原料及配料的保管及存放方法。

四、南京煎饺技术培训课程特色：

比锅贴还要好吃的特色煎饺，五颜六色酥脆焦香，看一眼就醉了！这饺子说的就是抱蛋煎饺，饺子这样吃真的是太丰盛了，有鸡蛋，有蔬菜，还有肉。无论是作为早餐，还是晚餐，宴席上的主食，或者下午饿的时候的点心，啥时候都合适。做起来也不复杂，只是比你平常做水煎饺子多一个过程——浇蛋液，多了这过程就省了煮蛋，炒鸡蛋，或煎荷包蛋的时间。煎上这么一锅，在煮点粥，两个人吃吃得饱饱的，菜都省了。关键关键营养很全面哦。现在咱们生活好了，并不只求温饱，还要追求高质量的生活。

五、南京煎饺技术培训费用：

南京煎饺技术培训费用，煎饺培训费用在1080-1980元左右，包括学习材料、技术转让、长期技术升级等。学厨网煎饺技术培训课程采用实践+理论相结合培训模式，注重学员自已实践，老师专业教学，学会给资料和配方。随到随学，学员自已操作，学习时间一般在3-7天左右，上课时间为上午9点到下午6点结束，学习时间不限。学厨网煎饺技术培训课程从认识食材、工具操作介绍开始学习，到讲解制作技巧、调料配比，让学员轻松掌握。

各位同学们想学习煎饺技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网煎饺技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、大理、贵阳、遵义、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊、济南、石家庄、天津、太原等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。