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天津蛋糕培训 天津蛋糕培训班 天津蛋糕培训学校

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天津蛋糕培训 天津蛋糕培训班 天津蛋糕培训学校,天津蛋糕培训班以培养面包房、饼屋、蛋糕房行政店长为目标,重点传西式糕点、蛋糕裱花制作流程,通过系统学习,使学生掌握烘焙知识,了解各种烘焙原料的性质、产地、鉴别保管及加工,熟练掌握各种蛋糕裱花、糕点制作技法,了解专业理论知识,精通各式新潮西式名点制作,熟悉店面管理和设计知识,逐步把学生培养成既有专业知识,又具备精湛技艺和店堂管理的复合型人才。

天津蛋糕培训班学费多少钱:

1、7天速成班其价格一般是在3500-5500元左右,学习内容包括:面糊类蛋糕、奶泡类蛋糕、戚风类蛋糕。品种有瑞士海绵蛋糕系列、虎皮蛋糕、天使蛋糕等。小蛋糕类、松饼类、迷你塔类、泡芙类、果冻等。品种有菊花奶油饼干、美式饼干等。

2、半月班的价格约为5500-8500元。除上述品种外,还有咖啡饼干、蛋黄饼干、双色饼干、老婆饼、蝴蝶饼干、无糖饼干、芋头饼干、白云饼干等。

3、一个月的班级价格约为8500-12000元,除了以上两点外,还有硬面包、松面包、脆皮面包。品种有菠萝面包、切片面包、酸面包、披萨、奶油甜筒、肉松卷、墨西哥面包等。

天津蛋糕培训班课程内容:

1、蛋糕裱花培训班:系统教授各式裱花蛋糕胚制作(直胚、圆胚、方胚、心胚),裱花工艺制作及要领掌握,各种裱花蛋糕色彩搭配、裱花基本手法、花边组合、立体花卉造型(五瓣花、宿根福禄考、牡丹、小野菊、不老菊、迎春花、玫瑰整合、旋转玫瑰、圣诞花、百合、康乃馨、大丽花、菊花)、立体寿桃造型蛋糕、立体卡通蛋糕、人物造型蛋糕、节日蛋糕(包被小孩、情侣婚庆、圣诞老人、雪人、寿星公、爱情鸟、老鹰、仙鹤)、欧式水果蛋糕、十二生肖蛋糕裱花制作。

2、面包系列培训班:甜吐司、甜方包、杂粮方包、全麦方包、红豆吐司、豆沙土司、肉松吐司、提子吐司、椰蓉吐司、白切片、红豆切片、花式面包、豆沙圈、菠萝包、果仁排包、海盗船、肉松棒、芝士棒、鸟巢、椰蓉花、葱油火腿包、迷你披萨、墨西哥、咸排包、培根芝士条、八字包、毛毛虫、热狗兄弟、肉松卷、辫子包、芝麻板栗饼、鲜奶包。

3、蛋糕系列培训班:戚风蛋糕、蛋糕胚、蓝莓包、花式方蛋糕、提子卷、香葱卷、肉松卷、虎皮卷、铜锣烧、法国卷、仙贝、红豆天使蛋糕、豹纹卷、草莓卷、海绵蛋糕、黄金海绵蛋糕、枣泥蛋糕、黑美人、无水蛋糕、模具蛋糕、脆皮蛋糕、无水香蕉蛋糕、重油蛋糕、哈雷杯、奶油蛋糕、草子糕、鲜香蕉蛋糕。

4、酥饼、小西点系列培训班:桃酥、甜曲奇、巧克力曲奇、咸曲奇、花生酥排、赛米特、全麦黑芝麻、芝麻酥条、瓜子瓦片、芝麻薄饼、手指饼干、葡萄(瓜仁)饼干、花生酥、绿豆糕、黄金脆饼、丹麦曲奇、泡芙、玛格丽特、蛋挞、泡芙、老婆饼。

5、月饼系列培训班:滇式月饼、苏式月饼、广式月饼、酥皮月饼、蛋黄月饼、凤梨、哈密瓜、椒盐月饼。

6、西点冷柜系列培训班:提拉米苏、原味慕斯、芒果牛奶慕斯、蓝莓乳酪慕斯、红豆绿茶慕斯。

7、巧克力铲花培训班:巧克力的基本常识、巧克力的溶化方法、巧克力铲花、抹面、圆花、五瓣花、烟卷、寿桃、各种巧克力件。

天津蛋糕培训班课程优势:

1、课程内容全面且实用:课程内容涵盖从基础到高级的蛋糕烘焙技术,包括戚风蛋糕、海绵蛋糕、翻糖皮制作、糖牌刻字等多种蛋糕样式和装饰技巧。教授学员如何选择和操作各种烘焙模具,以及蛋糕的切片、保存等实用技巧。课程内容不仅限于蛋糕制作,还包括了烘焙行业的经营管理知识,帮助学员全面了解烘焙行业。

2、教学方式灵活多样:提供小班面授教学,1-3人小班规格,确保每位学员都能得到充分的指导和关注。上课时间灵活,提供白天班、晚班、周末班等多种选择,满足不同学员的学习需求。

3、学习费用透明合理:学习费用为一次性消费,无二次收费(学员特殊要求除外),确保学员在学习过程中不会遇到额外的经济压力。学费中包含材料费,学员无需额外购买材料,降低了学习成本。

4、师资力量雄厚:天津蛋糕培训班拥有经验丰富、技术精湛的教师团队,他们不仅具备扎实的理论基础,还拥有丰富的实践经验。教师们采用案例教学、互动教学等方式,让学员更好地理解和掌握各种烘焙技巧。

5、就业前景广阔:天津蛋糕培训班与多家✲✲烘焙企业建立了合作关系,为学员提供了广阔的就业平台。学员毕业后可进入连锁宾馆、西饼屋、大型连锁酒店等工作,也可选择自主创业。

6、学习氛围浓厚:天津蛋糕培训班提供✲✲的住宿条件和丰富的餐饮选择,为学员营造舒适的学习环境。学员们可以在宽敞明亮的教室里,与老师和同学们一起学习、交流,感受烘焙的乐趣。

7、持续更新与升级:天津蛋糕培训班不定期举办各类课程升级内容,确保学员能够掌握ZUI新的烘焙技术和行业动态。学校会邀请行业内的✲✲企业家和专家,为学员分享行业经验和前沿技术。

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各位同学们想学习西点蛋糕技术,欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网西点蛋糕技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、大理、贵阳、遵义、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊、济南、石家庄、天津等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。

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