【松花糕培训】常州松花糕培训哪里学比较好 常州松花糕培训班一般多久能学会

【松花糕培训】常州松花糕培训哪里学比较好 常州松花糕培训班一般多久能学会，松花糕是是云南的一种传统特色糕点，是由松花粉、红豆粉、红糖、蜂蜜等食材制作成的。其制作流程并不复杂，所需注意的是每一位原料的比例，将比例搭配上，在制作过程中细心一些，很快就能够制作出美味可口的松花糕技术了。松花糕质地细腻，口感软绵，糯性好，吃起来不干不燥，不粘牙，不户口，入口易化，老少皆宜，深受大众所喜爱。

常州松花糕培训去哪里学习比较好：

学厨网培训的松花糕是一个名气很高的特色糕点，自成立以来，因为鲜美的味道，健康的口感，多种口味，新鲜的食材，得到了大家的认可，人们对于产品更是赞不绝口，对于其很认可，使得松花糕能进入行业✲✲✲✲排行榜前列，并在市场竞争十分激烈的餐饮行业中，取得良好的成绩，并保持竞争力。如今它的实力在行业里已经是✲✲了，成为大家抢着要投资的对象。学厨网培训学校也有了更多的经验，而且发展模式也在在不断更新，也能给予投资者更多的支持。团队也一直在努力提升✲✲的价值，增强实力，提高在市场上的竞争力，为后期开店提供更多的保障。它在市场上的影响力也很广泛，也为加盟商提供了好的创业平台，让他们赚取更多的财富收入。

常州松花糕培训班种类有哪些：

麻薯包、迷你小麻球、南瓜饼、开口笑、核桃酥、美味烧麦、宫廷桃花酥、老婆饼、松花糕、刀切馒头、红糖馒头、鲜肉包、秋叶包、条头糕、炊圆、红糖发糕、石磨肠粉、斋肠粉、鸡蛋肠粉、瘦肉肠粉、猪肝肠粉、牛肉肠粉、鱼片肠粉、鸡蛋瘦肉肠粉、香菇青菜肠粉、蒸面、蒸米粉、蒸河粉、包子馒头、肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、馒头、花卷、灌汤包等。

常州松花糕培训班课程实操内容：

1、讲述松花糕发展史及基础知识。

2、讲解松花糕制作所需原料及配比。

3、通过实践，操作松花糕小吃的制作方法。

4、所需的工具与设备器具采购途径和要求。

5、投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

常州松花糕培训班制作步骤：

松花糕是一种传统特色糕点，具有果仁风味，清甜、油润、入口易化，不粘牙，不糊口。

1、先将糯米筛去米糠碎末，浸泡洗净，再沥干，静置；

2、将糯米入锅加热砂炒，待米粒体积膨胀至一倍，出炉冷却，筛去砂粒，磨成细粉；

3、用经过晾干表水的绿豆芽，与糕粉混合均匀窨制，每隔半小时翻拌一次，防止发热结块，直至热度逐步降低为止；

4、梅舌用刀剁细，花生仁经油炸熟后擀碎，白芝麻仁炒熟擀成碎末；

5、将猪油、砂糖粉混合拌匀，加入熟面和梅舌等辅料，混和拌匀成油润的馅团，再分成小块即可，作为馅料备用；

6、将窨糕粉、翻砂糖混合擀压成绵润的糕粉；

7、取一半糕粉筛入印模，装上馅块，再筛上另一半糕粉，铺平，压光，翻倒在糕板上，让其自然凝固后装盒即可。

常州松花糕培训班一般多久能学会：

松花糕的培训费用因培训机构和地区差异而有所不同。学习松花糕技术的学费一般在1980-3980元左右，短期糕点课程一般为几天到一周的时间。因此，松花糕的短期培训可能在一周左右可以完成。如果学员有就业或创业需求，可能需要选择更为全面和深入的培训课程。长期糕点课程一般为几个月到半年的时间。但松花糕作为特定糕点，其长期课程的具体时间可能较短，但也会超过短期课程的范围。

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