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煎饼果子利润有多大,做煎饼果子赚钱吗?煎饼果子利润有多大,做煎饼果子赚钱吗?煎饼果子一直是大众喜爱的经典特色小吃之一,门槛低投资小,收益好,属于利润较高的项目之一,深受广大创业者的青睐。有很同学想自己摆摊做煎饼果子生意,不知道利润怎么样,能不能赚钱?今天学厨网老师就跟各们同学聊下煎饼果子利润有多大,做煎饼果子赚钱吗等资料介绍,如果您想学习煎饼果子技术,欢迎咨询我们在线客服老师。 HZHL99网友: 煎饼果子利润有多大,煎饼果子在北方是每家每户每天都会吃的早餐,尤其是在天津,但在南方,还是比较少的,做早餐的比较少,把它当做午饭和晚餐的有,价格大概在10-25块之间,因为加的配料关系,价格会有所不同。一个ZUI普通不加料的煎饼果子算下来大概要2-3块的成本,如果价格在10-25块之前,一个煎饼果子利润空间还是很大的,根据区域可以考虑投资。 周泓羽网友: 煎饼果子利润有多大,煎饼果子据我了解,在北方老百姓们把它当做早餐的比较多,价格通常在7-15块钱左右,价格上面比较平价,就拿ZUI基本的煎饼果子,加一片脆皮,一个鸡蛋,一些生菜,葱花和面糊、煤气、酱料的成本,大概算下来成本在1.8左右,如果ZUI基本的煎饼果子卖在7块,那么一个煎饼果子利润的利润在5.2元,这是算上基本的煎饼果子的利润,利润还是可观的,可以开一家小摊。 一、煎饼果子利润有多大,做煎饼果子赚钱吗:我们从成本和利润来给大家介绍下。 A、煎饼果子成本: 1、面粉:50斤一袋的面粉约80元,一般一斤面粉可以做煎饼10个,所以一个煎饼需要0.16元的面粉,再配上全麦粉或玉米面等,其价格更贵,所以一般每个煎饼面的成本是0.25元。 2、鸡蛋:一般0.5元/个。 3、火腿:也是0.5元/根。 4、主要原料的价格已列出,平均到一个煎饼上的成本大概:普通加火腿煎饼果子:面糊0.25元+鸡蛋0.5元+生菜0.2元+火腿0.5元+薄脆0.5元+酱料0.2元+葱花煤气等0.5元=2.56元。有时候加个鸡柳或什么的价格也更贵。一般外面一个煎饼果子差不多5元-8元不等,关键是要看在什么地方,利润也是可观的。 B、煎饼果子利润: 1、普通面粉煎饼果子:面糊0.12元+鸡蛋0.5元+酱料0.2元+薄脆0.5元+葱花煤气等0.5元=1.82元。一般地区普通面粉煎饼果子价为3元,消费高的地方有4元的,那利润就是3元-1.82元=1.18元。 2、绿豆小米煎饼果子:面糊0.27元+鸡蛋0.5元+酱料0.2元+薄脆0.5元+葱花煤气等0.5元=1.97元。绿豆小米煎饼果子价为4元,那利润就是4元-1.97元=2.03元。 3、黑米煎饼果子:面糊0.19元+鸡蛋0.5元+酱料0.2元+薄脆0.5元+葱花煤气等0.5元=1.89元。黑米煎饼果子价为4元,那利润就是4元-1.89元=2.11元。 4、杂粮煎饼:面糊0.21元+鸡蛋0.5元+酱料0.2元+薄脆0.5元+葱花煤气等0.5元=1.91元。杂粮煎饼价为5元,那利润就是5元-1.91元=3.09元。 煎饼能多少个利润多少?大部分煎饼单价都比较的低,都是靠数量来赚钱的。做煎饼一般3分钟一个,一个早上能2-3个小时,一刻不停的话顶多40-60个煎饼。 二、5元一个煎饼果子利润是多少: 在加盟开店之前了解清楚利润,是对于投资商们来讲比较关心的。想要知道煎饼果子的利润是多少,那就需要知道它的成本支出有哪些。做出一份煎饼果子需要的原材料主要有鸡蛋、酱料、薄脆、葱花、黄瓜、面粉、煤气、绿豆面、黄豆面、小米面、玉米面、黑米面等等。以上这些开店投资差不多需要在2000元左右。还要包括门店的租金费用、水电费用、人力成本等等这些支出。扣除这些费用支出的话,基本五元一份煎饼果子的利润大约在60%。这样算下来的话每卖出一份五元煎饼果子就有三元的收入。可见其市场发展利润还是比较不错的。当然这也是针对一小部分地区进行的整理分析,与实际利润收益可能有所出入,仅供参考。 |