【芝麻烧饼培训】常州芝麻烧饼培训哪里学比较好 常州芝麻烧饼培训班一般多久能学会

【芝麻烧饼培训】常州芝麻烧饼培训哪里学比较好 常州芝麻烧饼培训班一般多久能学会，烧饼是一种很多人都喜欢的食物，如果是摆摊卖烧饼的话一天也能够挣很多钱，一个烧饼的制作成本并不高，但是只要卖出去很多个烧饼的话就可以有非常不错的利润了。

常州芝麻烧饼培训去哪里学习比较好：

烧饼主要原料为面粉、大豆油，胡麻油、芝麻酱、花生酱、盐、白糖、红糖、芝麻、五香粉等，以发酵面团卷入油酥制成饼后粘上芝麻，成形后放入烤箱或者烤炉烤制而成，可包入咸或甜的馅料。属大众化的烤烙面食，品种颇多。口味主要有麻酱烧饼、椒盐烧饼、咸烧饼、糖火烧，糖酥饼、豆沙烧饼、五仁烧饼、果酱烧饼、牛肉烧饼、猪肉烧饼、螺丝转烧饼，以及烧饼夹肉、夹肠系列，可延伸做成100多个口味和花样。

常州芝麻烧饼培训班种类有哪些：

酱香饼、馋嘴饼、千层大饼、金丝饼、葱花油饼、公婆饼、手抓饼、杂粮煎饼、鸡蛋灌饼、油酥烧饼、馅饼、月亮馍、老婆饼、吊炉烧饼、延津火烧、里脊扒饼、杂粮烧饼、布袋馍、牛肉火烧、香掉牙香酥饼、腊汁肉夹馍（白吉馍）、台湾手抓饼、煎饼果子、熊扒包、牛肉酥饼、顾县肉合、烧饼夹串、烙馍卷菜、芙蓉卷饼、上海生煎、麻酱烧饼、濮阳壮馍、里脊扒饼、掉渣饼、武大郎烧饼、武大郎酱香饼、梁三卷馍、口福饼、熏肉大饼、黄桥烧饼、延津火烧、芙蓉卷饼、阜阳卷馍、梁三卷馍、肉馅小火烧、东北千叶酱香饼、脂油火烧、获嘉烧饼、脆皮火烧、金丝手抓饼、盘丝饼、牛屯火烧、老味火烧、牛皮火烧、香酥饼等。

常州芝麻烧饼培训班课程实操内容：

1、面粉的选择；

2、面的和制技术；

3、面粉的发酵时间和添加剂的运用；

4、芝麻烧饼的成型及烤的时间。

常州芝麻烧饼培训班制作步骤：

主料：小麦面粉(600克)。

辅料：酵母(15克)芝麻(100克)。

调料：盐(10克)冰糖(25克)花椒(2克)茴香籽[小茴香籽](1克)芝麻酱(60克)碱(1克)花生油(50克)。

做法：

1、将面粉放入盆内，加入酵母和水，拌和均匀，调成面团，盖上拧干的湿洁布，静置发酵至面团稍稍发起成嫩酵面。2、将花椒，小茴香用锅炒香、碾碎，加入芝麻酱、精盐、花生油搅匀，备用。

3、将面团放在案板上，放入食碱，揉匀揉透，分成小块，揉成长方形，擀开，用手甩成长片，抹上炒过的芝麻酱，卷成筒形，按扁，刷上糖色，沾上芝麻，即成烧饼生坯。

4、将烧饼生坯均匀地码入烤盘内，放进烤炉或烤箱中，烤至表面呈金黄色，内瓤柔软熟透时，即可食用。

常州芝麻烧饼培训班一般多久能学会：

芝麻烧饼培训学费的范围大致在1000元至2500元之间。具体的费用可能会因地区、培训机构的✲✲度、教学质量和提供的服务（如是否包含设备采购、店面装修设计、广告宣传等）而有所差异。芝麻烧饼培训的学习时间通常是基于学员的学习能力和培训机构的课程设置而定的。一般来说，学员可以随到随学，学习时间可以自由调配。正常的学习时间一般为3至5天左右，但这也取决于学员的学习进度和对技能的掌握程度。一些机构可能会提供不限定学习时间的选项，让学员能够充分掌握技能。

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