北京西点培训 北京西点培训班 北京西点培训学校

北京西点培训 北京西点培训班 北京西点培训学校，北京西点培训班通过系统专业的西点培训，能够熟练掌握操作技术、开店筹备、西点设备使用、西饼屋管理流程、营销等实用创业知识。北京西点培训班教学内容有杏圆饼干、葱油曲奇、奶油蛋糕卷、巧克力夹心饼、肉松蛋夹、老婆饼、蛋黄酥、鸡仔饼、小蛋饼、宫廷桃酥、芝麻饼、果酱酥、生酥饼、豆沙夹、广式月饼、曲奇饼干、奶油泡芙、香软糯米糍、西式南瓜球等。

北京西点培训班学费多少钱：

北京西点培训班一般分为长期和短期，两个学费差别还是蛮大的。长期培训班一般学一到三年，学费一般在1-3万块钱左右。短期的培训班一般学习时间在一到六个月，学费一般6000-1万多块钱左右。可以根据自己的需求选择，如果是想自己开店，建议选择短期培训。在选择西点培训班的时候重点看看学校的展示产品、试学、试吃一下。针对自己的需要，选择合适的院校，建议选择大的✲✲机构。

北京西点培训班课程内容：

1、软面包系列：甜吐司、甜方包、杂粮方包、全麦方包、红豆吐司、豆沙吐司、肉松吐司、提子吐司、椰蓉吐司、白切片、香芋切片、绿茶切片、红豆切片、各种彩切、软面包、花式面包、菠萝包、椰丝葡萄包、蒙古包、豆沙包、肉松棒、梅花面包、果仁排包、椰丝餐包、芝士棒、培根芝士条、小牛角、海盗船、鸟巢、椰蓉花、葱油火腿包、小餐包、迷你披萨、墨西哥、蓝莓排包、咸排包、八字包、毛毛虫、红豆相思、辫子包、芝麻板栗饼、热狗兄弟、肉松包、肉松卷、玉米三明治、奶酥包、鲜奶包、豆沙包、全家福、肉松菠萝、椰丝连连、黄金玉米、甜甜圈等；

2、硬面包：法棍、特香包、雪条面包、丹麦面包、手撕包、奶香片、肉松丹麦、杏仁可颂、菠萝酥派、丹麦黄桃等各种丹麦包等；

3、戚风蛋糕：蛋糕胚、彩虹卷、蓝莓卷、水果夹心蛋糕、花式方蛋糕、提子卷、绿茶卷、巧克力卷、香葱圈、肉松卷、花式卷、毛巾卷、虎皮卷、白天使卷、铜锣烧、法国卷、仙贝、红豆天使蛋糕等；

4、酥点、干点、小西点：桃酥、牛奶曲奇、巧克力曲奇、咸曲奇、丹麦曲奇、花生酥排、赛米特、全麦黑芝麻、芝麻酥条、瓜子瓦片、芝麻薄片、手指饼干、葡萄椰子酥、黑芝麻奶油球、金线酥、葡萄酥康、罗马盾牌、冷冻饼干、紫金脆饼、花生酥、葡萄（瓜仁）饼干、蛋挞、泡芙等；

5、酥饼、月饼：老婆饼、蛋黄酥、苏式月饼、广式月饼、鲜肉月饼、冰皮月饼、水晶月饼、太阳饼、绿豆糕、牛奶酥、芋头酥饼、蜂蜜酥饼、肉松饼等；

6、慕斯蛋糕系列：原味慕斯、香蕉慕斯、覆盆子乳酪慕斯、哈密瓜乳酪慕斯、黄桃乳酪慕斯、黑白巧克力慕斯、朗姆酒风味慕斯、花瓶芒果慕斯、红豆绿茶慕斯、芒果牛奶慕斯、蓝莓乳酪慕斯、鲜花盆栽慕斯、甜品杯、慕斯水果杯及装饰等；

7、法式甜点系列：提拉米苏、纸杯蛋糕、轻乳酪蛋糕、焦糖布丁、巧克力布朗尼、巧克力岩浆蛋糕、重芝士蛋糕、芒果班戟、榴莲班戟、香蕉班戟、闪电泡芙、牛奶雪花糕、玛格丽特饼干、雪媚娘、推推乐、蛋白霜的制作等；

8、生日蛋糕裱花：系统教授各式蛋糕胚制作，裱花工艺制作及要领掌握，各种裱花蛋糕、色彩搭配、裱花基本手法、花边组合、立体花卉造型、立体寿桃造型蛋糕、立体卡通蛋糕、人物造型蛋糕、欧式水果蛋糕、十二生肖制作等；

9、韩式裱花：五花瓣、雏菊、仙人球、绣球花、玫瑰花、卷边玫瑰、奥斯汀、小苍兰、花篮、芍药、菊花、刷绣、郁金香、杯子蛋糕花型练习:学习配色、花朵组合及边饰装饰、布局技巧、练习整体蛋糕和清新杯子蛋糕的制作、毕业蛋糕的制作、在花篮蛋糕、花环蛋糕、花束蛋糕中任选一款作为毕业品（6寸淡奶油抹面）、独立制作6款纸杯蛋糕等；

10、翻糖蛋糕制作：经典玫瑰、英伦玫瑰、雏菊、向日葵、康乃馨、百合、盛开牡丹、半开牡丹、马蹄莲、褶皱花、花束蛋糕周边、裙边、手描花边、吊线装饰、布缦、刷绣、糖蕾丝、蝴蝶结等。

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