北京卤鸡腿培训中心 北京卤鸡腿培训哪里好 北京卤鸡腿培训学费多少钱,卤鸡腿是一道以鸡腿为主料,以黄酒、酱油、白糖、茴香、桂皮等为调料,经盐后,煮制而成的一道美食。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质ZUI 高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。卤鸡腿的历史和来历:卤鸡腿的来历可追溯至春秋战GUO时期,并在唐宋时期逐渐演变为独立菜肴,其发展与卤制工艺、饮食文化及地域特色紧密相连。卤鸡腿的起源可追溯至春秋战GUO时期,当时HUANG室贵族在祭祀和宴