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包 子、饺 子、馒 头 类
特色早餐包点培训套餐: 1、早点:鲜肉大包、香菇青菜包、馒头、花卷、汤包、小笼包、饺子、馄饨、烧卖、豆沙包。菜包、专家传授包教包会7-10天2880元; 2、千层饼、酱香饼、杂粮煎饼、手抓饼、馅饼、老家肉饼、梅干菜扣肉饼、红豆饼、武大郎烧饼、葱油饼、麻球、卤肉卷等。专家传授(5-7天包会)学两样送两样,优惠进行中; 3、津市牛肉粉、卤粉、桂林米粉、过桥米线、鱼粉、砂锅粉、杂酱面、鸡蛋面、猪脚面、肥肠粉、热干面、凉皮凉面等。专家传授(10天包会)学两样送两样,优惠进行中; 4、各式卤味凉拌、鸭霸王、酱板鸭、盐焗鸡、坛子鸡等专家传授(2-7天包会)学两样送两样,优惠进行中; 5、香辣烤鸡、新奥尔良烤鸡、汉堡、奶茶、披萨、薯条等专家传授(5-7天包会)学两样送两样,优惠进行中; 6、烧烤、麻辣烫、酸辣粉、油炸、铁板鱿鱼、臭豆腐制作、泡菜等。专家传授(2-7天包会)学两样送两样,优惠进行中; 7、铁板烧烤:各种各式都有,专家传授(2-3天包会)1800元; 8、重庆火锅:鸳鸯火锅、狗肉火锅、羊肉火锅、牛肉火锅、鱼头火锅、三鲜火锅,鸡火锅、香辣鱼片火锅、牛杂火锅、鱼头鱼籽火锅等专家传授(5-7天)包会3880元; 9、特色蒸菜:浏阳蒸菜,1580元,专家传授,3-7天,包学包会; 10、特色菜:石锅鱼、烤鱼、钱粮湖土鸭、香辣蟹、跳跳蛙、石门肥肠、口味虾、炒花甲等,学两样送两样,优惠进行中。
学厨网特色早餐包点培训班老师一对一的实战示范,讲解技术。引导学员回忆理论学习阶段所学知识,巩固所学。从原材料到成品进行整套实际操作练习,老师在旁边耐心指导。学员制作出成品后,老师对成品进行品评。学员反复操作,熟练操作流程,直到独立完成做出跟师傅一样的产品。不限制学习时间,随到随学,一般3-5天左右,视个人情况而定。
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