干锅牛杂培训班 干锅牛杂培训学校【一对一、免费试吃】

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特别喜欢吃各种动物的内脏，越嚼越香。老公一直反对我吃，所以有时候一个人在家的时候会偷偷的独享美味，买了牛杂等一个人的时候做了一道牛杂干锅，加了一个洋葱一起，香辣味的菜肴，这种做法就是和米饭✲✲搭，一口菜，一口米饭，越吃越过瘾。

干锅牛杂的做法

1.备好牛杂

2.洋葱洗净后切片，小葱切碎

3.热锅倒油油温7分热倒入洋葱煸炒均匀

4.再把牛杂倒入加入黄酒翻炒均匀

5.加入盐炒匀

6.加入鲜酱油炒匀

7.✲✲后加入辣椒酱

8.翻炒均匀后撒入葱花熄火出锅

烹饪技巧

1.鲜酱油类似于生抽酱油，没有生抽那么的咸，而且能提鲜，不用鲜酱油可以用少许生抽代替

2.不喜欢吃辣的可以不加辣椒酱。

宵夜套餐：

宵夜套餐一：麻辣烫+酸辣粉+炒粉/面/饭+炒田螺 3180元；

宵夜套餐二：烧烤+麻辣烫+炒粉/面/饭+炒田螺+铁板鱿鱼 3180元；

宵夜套餐三：麻辣烫+砂锅粉/面+酸辣粉+炒粉/面/饭+炒田螺 3180元；

宵夜套餐四：潮州砂锅粥+潮州卤水+诸葛烤鱼+炭火烧烤+无烟烧烤 4080元；

宵夜套餐五：石锅鱼+烤鱼+炭火烧烤+无烟烧烤+鸡公煲 4080元

宵夜套餐六：石锅鱼+潮州砂锅粥+潮州卤水+炭火烧烤+无烟烧烤 4080元。

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