1、一机多用可切叶菜及根茎类蔬菜，并可切片、丝、段、丁、菱形片、碎等； 2、叶菜类，切割尺寸:1-40mm可以调整； 3、根茎类蔬菜：马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子等； 4、叶菜类：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等长条状之物切成片、丝条状； 5、叶类蔬菜：由输送带输送原料，转刀速度和皮带速度分别有智能PLC控制； 6、切菜效率高，节省人工投入；

特长与用途：擅长炒制、炖制各类菜品，适用于各类中大型食堂以及大型快餐,供应中心等出品质量要求较高而且单次出品份量较大的场所。

采用简易罩收集油烟，通过排气扇把油烟排到室外。仅收集油烟，不做净化处理，油烟去除率为0%。运水烟罩采用碱液作为洗涤剂，通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化，然后通过抽风机收集排放。该产品的油烟去除率约90～98%。油烟去除率符合GB18483-2001的要求。水喷淋洗涤塔净化工艺

型号KSO-1G设备尺寸：800*880*1800燃气功率：42kw，智能按需供气，自动调节环保节能自然沟风形条形炉头，废气热力回收利用，节能；多层隔热保温设计，避免热量流失；汽路科学设置，可防堵，防漏，防串味。