咨询热线: 131-2870-8754

文章
  • 文章
  • 产品
搜索
店铺营销
  • 卤鹅饭店商业模式:200平小店,每天客流高达1000人,是如何做到的

    卤鹅饭店商业模式:200平小店,每天客流高达1000人,是如何做到的在汕头产品销售模式是卤鹅饭套饭的快餐模式,日日香卤鹅饭店的改造就由此得来,既有卤鹅饭专门店也有饭店。日日香200平小店,每天客流高达1000人,翻台率10次,这样的业绩是如何做到的?日日香创始人陈鹏鹏用传统的4P理论来解读。产品:只做最好吃的产品 出品必须全国第一餐饮企业出品永远是品牌的根基。其实日日香老店的菜单有很多的产品如:海鲜、小炒等,我们只选一道是为了精专,就做了大量的减法,最后只聚焦卤鹅这一个单品。虽然看似卤鹅只有一个单品,但鹅也分身体的

  • 砂锅粥店商业模式:一个粥店日营业额增长10倍的策略

    砂锅粥店商业模式:一个粥店日营业额增长10倍的策略刘总开了一家广州高端砂锅粥店,客户定位——有车一族。自从和洗车店合作后,店里的营业额就从平时的一两千元飞涨到 17000多元。他是怎么做的呢?让刘总找一家广告公司做了 1000 张现金卡,每张面值 100 元。 做了10条横幅,横幅上面印上:洗一台车 20 元,洗完立刻就送100 元。刘总接着就在当地各个区域找到生意比较不错的洗车店,找洗车店的老板谈合作。由于生意不相冲突,一看这样的横幅标语,还能吸引更多的车主来洗车,所以洗车店老板差不多都能欣然同意合作,把横幅挂上,让下面的

  • 粤菜馆商业模式:五种商业模式,让你的生意火爆

    粤菜馆商业模式:五种商业模式,让你的生意火爆【1】 主菜品免费菜品免费就是主推粤菜其中的一种菜品对客户免费。进到粤菜餐饮吃饭的消费者 他首先是对粤菜很喜欢,而且现在的粤菜餐馆主打的是粤菜,那么价格肯定是中等偏上的。如果你的其中一道菜是免费的,那么在客人的眼中,他可以花同样的钱多吃一道菜,那么他肯定是很愿意到你的粤菜餐厅来。所以这就是抓住了消费者的一个心理需求,他更愿意味道好、还可以有免费的菜吃的店。【2】 赠送煲汤因为粤菜餐饮主推的是粤菜、煲汤。煲汤的价格一般是在30~50元一位。所以我们可以以赠送煲汤的

  • 湘菜馆商业模式:加1元,免费赠送一道25元的菜,不到3个月开了第二家分店

    湘菜馆商业模式:加1元,免费赠送一道25元的菜,不到3个月开了第二家分店刘老板 湖南的湘菜馆饭店 800多平米 已经经营有3年 以前生意特别好 几乎每天都是爆满 最近几年由于市场竞争激烈 附近陆续开了几家饭店 对他的冲击特别大 发展遇到了前所未有的困境 信心受挫。直到接触到中实餐饮联盟平台 通过网络的学习 打开了思路 一个简单加1元模式 不到3个月的时间开了第二家分店。刘老板的“加1元″模式就是运用的追加赠送策略,在顾客结账的时候,对顾客说一句话就完成了整个策略的运用。“老板,由于您今天消费了200元以上,所以您有一项特权,只需

  • 湘菜馆商业模式:小城湘遇新派湘菜实现盈利的四个要素

    湘菜馆商业模式:小城湘遇新派湘菜实现盈利的四个要素随着经济水平的提高,餐饮业也发展迅速,呈现出欣欣向荣的景象。不过看起来很红火,但实际上很多餐饮企业都因为管理不善亏损甚至倒闭。无论什么行业,如果管理不善,都是有原因的。一方面,有外部原因,也有一些内部原因,或者两者都有。今天,我们加入小城湘遇,来谈谈湘菜馆经营困难的具体原因,并分析湘菜加盟店盈利的几个因素。1、外部环境的影响外部环境因素对餐饮业有一定的影响。这时候可以通过优越的地理位置聚集人,让生意火爆起来。这就要求我们在创业初期要有一定的辨别力,

  • 湘菜馆商业模式:9块9吃湘菜,您没看错

    湘菜馆商业模式:9块9吃湘菜,您没看错小生意要大智慧,大智慧做小生意。专注营销方案策划,运营管理,构建新的商业模式友情提示各位看官:由于本案例所用方法近乎“无情”,几乎没有给竞争对手留出路,所以希望大家看全面了之后,再评论。切记看一半就妄下结论。经过朋友介绍,在长沙开餐饮店的刘总联系到了我,干餐饮的都知道,餐饮行业的竞争那叫一个大,起早贪黑不算什么,一不小心还赚不到什么钱才最让人痛心。由于对刘总的情况不明朗,我们也不好给什么建议,于是我们来到了刘总的餐饮店做实地考察。刘总为人特别热情,一见面就说要

  • 奶茶店商业模式:如何做到奶茶店开业第一天客人爆满,卖出近400杯奶茶

    奶茶店商业模式:如何做到奶茶店开业第一天客人爆满,第一天就卖出近400杯2个月前,我跟朋友一起策划的奶茶店开业方案,第一天就卖出近400杯。整个方案策划筹备近一个月,开业那天生意超级火爆,很多人排队,最高峰是一小时80名家长排队……到现在也不少店在抄袭我们的做法。讲真,好东西不怕被分享!我用了将近3天时间来做总结和复盘,将整个策划思路,还有执行过程的细节,完完整整分享出来,希望对你有帮助!先po一张策划思路图:这个方案的策划重点是3个:客户分析主推产品推广传播为什么我只标注这3个呢,其他就不重要了吗?不是。因

  • 奶茶店商业模式:价格型消费、冲动型消费和想象型消费

    奶茶店商业模式:价格型消费、冲动型消费和想象型消费奶茶店商业模式有很多种,大类的商业模式分为运营型商业模式和策略性商业模式。现在很多人开奶茶店,却只是一昧的上下班,完全没有思考自己的消费群体和产品定位,所以总会苦恼自己为什么不赚钱?那奶茶店商业模式分析有哪几种商业模式?1.奶茶店商业模式之消费模式奶茶店商业模式中的消费模式,重在销量。奶茶店消费模式,分为价格型消费、理智型消费、冲动型消费、想象型消费等,很多时候奶茶店采用的是价格型消费、冲动型消费和想象型消费,依次举例。价格型消费,顾名思义就是越低价

  • 奶茶店商业模式:利用免费送奶茶模式,年底还赚了10几万。

    奶茶店商业模式:利用免费送奶茶模式,年底还赚了10几万。今天给大家分享的内容是关于营销方案的设计,看一家仅有12座的奶茶店,是如何通过免费模式一年净赚10几万的。很多实体店都在说生意难做,没有客户上门。一切归疚于电商的冲击。确实没错,电商在发展初期,由于其成本优势,对实体店造成了很大的冲击。但随着电商的成本越来越高,已经逐渐与实体店持平,其优势也已经越来越小。到了这个时候,还归疚于电商冲击的实体店老板,其实更多是在为自己的不给力找借口。给大家分享一个濒临倒闭的12座奶茶店的通过简单的免费模式,年底赚了十

  • 快餐店商业模式:众筹模式,赚6个产品的钱

    快餐店商业模式:众筹模式,赚6个产品的钱如何把一个快餐店设计多种盈利模式的核心。有一家公司是经营五常大米的,大家都知道五常大米是比较好吃而且有营养,但是比较贵,现在单纯销售五常大米竞争也大。现在分享的是这家公司是如何玩转五常大米的。首先他签约五常大米的农场,这样不用自己种植,同时拥有了正宗的五常大米,大米有了,加工出来怎么卖呢?第二步,开连锁店,开设线下连锁店干餐饮,简单的说就是快餐店,然后直接用五常大米做米饭,这样用户吃饭直接体验到五常大米。开连锁店简单啊,投钱就可以,但是需要用户啊,所以他们线

  • 快餐店商业模式:快餐店引流的5大技巧

    快餐店商业模式:快餐店引流的5大技巧中式快餐因出餐快,价格偏低,适合绝大多数消费者,拥有庞大的消费群体,因此中式快餐也得到极大的发展,目前正处于发展的高峰期。而现阶段人们对食品的要求越来越高,不管是食品安全,还是口味,都有着各自的要求,所以,中式快餐店要想招引顾客,需要掌握一些引流技巧。一、视频引流目前自媒体发展迅速,视频引流方式成为了很多快餐店的优选。对于一家中式快餐店,可以拍摄制作一段视频,主要以快餐店主要经营菜品为对象,通过色彩的饱和度来增加菜品色香味美的程度,给观众以视觉上的冲击,同时加上

  • 快餐店商业模式:六种营销方式,让您生意火爆

    快餐店商业模式:六种营销方式,让您生意火爆1.价格营销快餐店的价格一般都便宜实惠,因为他们是针对普通人的,所以价格不能太高。同时,创业者可以选择在节假日或淡季推出相关优惠活动,刺激顾客进店,从而增加快餐店的收入。2.投资组合营销很多快餐店都会利用公关为店面造势,大力宣传快餐店是国产品牌,激发消费者的爱国情怀,增加消费者的购买欲望。此外,市场上也有很多成功的案例。企业家可以借鉴,这也有利于营销活动的开展。3.广告营销为了让更多的人了解创业者的快餐店,我们必须投入大量的广告,如电视广告、电台广告、微信等平

  • 烧烤店商业模式:吃烧烤,免费送啤酒,是怎么玩的。

    烧烤店商业模式:吃烧烤,免费送啤酒,是怎么玩的。今天我要向您分享的是一个烧烤店的案例,从这个案例中不仅能够学到如何提升顾客的重复消费率,还能让你知道如何让老客户自主自发的帮助你带来新客户的方法,接下来我们一起来揭秘这家烧烤店神奇的营销策略!这家烧烤店是开在市中区美食城的,楼上有卖各种美食的,烧烤也有很多家,有川味烧烤、自助烧烤、老北京烧烤等等,但是其他的店生意都没有这家的好,他家的味道还过得去吧,也没啥特别的,为什么他们家的生意看起来比其他家好呢?主要就是他们家啤酒能够免费喝,让我们来一探究竟,

  • 烧烤店商业模式:免费吃烧烤,玩出新花样。

    烧烤店商业模式:免费吃烧烤,玩出新花样。今天给大家讲一个烧烤店营销案例,王老板的烧烤店开在高档小区的门头店内,周围有好几家烧烤店,竞争压力特别大,蛋糕就那么大,顾客去别人家就不会去我家。所以王老板意识到,在激烈的竞争中要有自己的经营方式才行,经过学习营销模式,自己设计了一套营销活动,也就是“买赠模式”。免费吃烧烤六步走:抓潜:首先王老板定位的是小区里的客户,因为人群是固定的,所以老板就设计了, xxx店邀你 吃霸王餐,免费吃烧烤!鱼饵:王老板怎么弄的呢?就是你只要花39块钱,就赠送价值160块钱的烧烤券,也就是你只

  • 烧烤店商业模式:利用微信社群锁客吸粉

    烧烤店商业模式:利用微信社群锁客吸粉我第一次去这家烧烤店,付账的时候,油腻的中年老板告诉我:加我微信进群,可以8.8折优惠。我一算,8.8折能省近30块钱,也是一顿快餐钱,这钱得省。于是加了老板的微信,被拉进微信。到这一步,锁客的第一步就完成了。第一步:锁客,非常精准,都是付费用户,虽然可能比较慢,但一般传统生意其实也不讲究什么指数级裂变,毕竟接待能力是有限的。这老板对于自己如何做社群营销和模式是非常理解的,快速的社群用户增长,不如精准的锁客。我原来打算第2天就退群,毕竟出门就退群太败人品!结果,刚到家我

  • 烤鱼店商业模式:免费抓活鱼小游戏,吸客锁粉。

    烤鱼店商业模式:免费抓活鱼小游戏,吸客锁粉。现在的烤鱼店遍地都是,烤鱼已经成为了大众社交的特色美食。开在大街小巷中的烤鱼店,竞争可谓是越来越激烈。烤鱼作为川菜的一个类别,刚出来的时候很火,大家觉得很新鲜,很受欢迎,但是久而久之,满大街都是,对于商家说,压力也随之而来。那么,怎么才能出奇制胜,成功把客人吸引过来呢?我给大家分享一个案例,有一烤鱼店,这家店开在高校旁边,老板想出了一个新花招,人流爆棚,成功把周围的烤鱼店,其他餐饮店挤了一下去。老板在店门口用塑料布圈出了一大块空地,放上水,造了个人工小

  • 烤鱼店商业模式:二级分销,免费模式猪买单。

    烤鱼店商业模式:二级分销,免费模式猪买单。商业模式任庆为聊:实战项目:当烤鱼店加上了二级分销,疯狂之路瞬间开启了大家都知道分销模式是非常疯狂的,能够像病毒一样迅速传播,带来巨大的流量,虽然各平台也在不断的封杀三级分销,不过还是改变不了它拥有巨大爆发力的事实。今天分享一个把分销模式嫁接在实体店的项目,其实也就是转介绍策略,不过现在科技这么发达,就不用顾客背好你给的话术到处去说了,一切都可以全自动完成。当初是一个开在商场五楼的烤鱼店,烤鱼店装修很大气,倒是商场看上去半死不活的状态,味道是非常过关的,

  • 烤鱼店商业模式:免费试吃,引流锁客。

    烤鱼店商业模式:免费试吃,引流锁客。某个烧烤店,它们前期生意不好,所以想出了一个策略,就是印是2000张“免费吃一份108元的韩式烤鱼。”然后找了很多小卖部的店合作,让它们比如在便利店让客户消费满200元后,送客户一张免费的烤鱼券。这样子很容易的送出去和带来客户。对于便利店,消费200元,送一张券,可以帮助便利店提升生意。对于烤鱼店的人,赚了啥?赚了一群吃霸王餐的人吗?对于烤鱼店的人其实仔细算一笔帐,它会发生,这里面的这笔生意,是很划算的。第一:前面可能就是送了一份烤鱼虽然价格108元,但是实际成本可能就是30元

  • 如何把一家餐饮店生意越做越好,做大做强。

    如何把一家餐饮店生意越做越好,做大做强。餐饮行业是一个经久不衰的行业,但随着互联网的冲击,再加上疫情,导致很多实体餐饮行业生意一落千丈,实体行业不景气,这种情况下如何把餐饮生意做好,怎么样才能做大做强。餐饮行业分类比较多,一般分为中餐和西餐,不管店多大多小,想要把一家生意做好,也不是那么容易的事,就更别说做大做强,如何经营好一家餐饮店,也是很多老板头痛的事情,今天学厨网,好课程培训网小编就和大家聊聊如何做好餐饮生意?想要做好餐饮生意,经营好一家餐饮店,需要注意以下几点:一、注意卫生:这里不管是门

共有1页首页上一页1下一页尾页

培训课程

关于我们

学习资料

联系我们

报名热线:

131-2870-8754

校区分布:深圳 东莞 广州 佛山 浙江        上海  江苏  中山 惠州 河南 湖北 福建        重庆  广西  江西 贵州 江门 珠海 贵州

关注我们

浏览手机站

关注微信公众号

技术支持: 建站ABC | 管理登录