茄子的营养价值和功效，茄子的家常做法大全茄子是我们经常见到的一种蔬菜，它紫色的外表十分的扎眼，因为紫色的蔬菜屈指可数，但是很多人却不喜欢吃，因为它的味道有点怪，烹饪不好更是难吃，其实茄子的营养价值很高，我们应该吃一些。那么茄子的营养价值和功效，茄子的家常做法大全有哪些，今天学厨网小编就和大家介绍下。茄子的营养价值1. 抗衰老茄子中维生素E的含量比较丰富，这种物质有防止出血和抗衰老功能，如果常吃茄子的话，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。2. 清热解毒用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌

竹笋的营养价值及功效，竹笋怎么做好吃的家常做法竹笋怎么做好吃？竹笋的家常做法！笋的营养价值及功效，笋怎么做好吃的家常做法，中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。尤其是江浙民间以虫蛀之笋供药用，名“虫笋”，为有效之利尿药，适用于浮肿、腹水、脚气足肿、急性肾炎浮肿、喘咳，糖尿病、消渴烦热等，嫩竹叶、竹茹、竹沥均作药用。今天学厨网小编给大家分享一下笋的营养价值及功效，笋怎么做好吃的家常做法，我们往下看。笋的功效与作用及营养价值：营养价值竹笋除含有

布丁蛋糕的做法大全，布丁蛋糕的做法以及需要的材料布丁的音译，一种以面粉、牛奶、鸡蛋等为基料的糊状甜食，绝大多数用水果制成，所以也叫果冻。布丁蛋糕的做法一：(1)黄砂糖60克、红糖60克、水200克、果冻粉15克 (2) 牛奶300克、黄砂糖30克、全蛋2个l.材料（1）中，先取50克的水与果冻粉，搅拌呈透明状，备用。黄砂糖与红糖及剩余的水倒入锅中，熬煮成深褐色的糖浆，再将果冻粉倒入拌匀，趁热倒入模型中，待凉，呈果冻状。2.牛奶加热约60℃，与黄砂糖拌匀，待糖溶解，放凉后，与蛋调匀，用滤网过滤2次，倒入凝结的焦糖上。*注意事项：焦

起司面包的做法，起司面包和吐司面包之间有哪些区别起司面包和吐司面包之间有哪些区别，我以前也不知道起司面包和吐司面包的区别，现在我搞明白了，面包切成片之后就叫做吐司，然后经过面包机烘烤之后，他就被人们叫做吐司了，按照这样子，吐司就是面包加工了一下得到的，两种东西本质上是一样的味道可能有一点不一样。下面学厨网小编给大家介绍下起司面包的做法。起司面包的做法：用料：高粉 130克、白糖 25克、酵母 2克、鸡蛋 15克、牛奶 70克、盐 2克、黄油 20克、奶酪片 4片做法步骤：1、准备好材料，避免手忙脚乱；2、除开黄油和盐，

米苋怎么炒好吃，米苋怎么炒好吃的家常做法苋菜又名青香苋、 红苋菜、红菜、米苋等，为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物， 原产我国，长江流域普遍栽培， 因其抗性强，易生长、喜热、耐旱、耐湿，且病虫害较少，是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一。苋菜是一种营养价值极高的蔬菜，特别是含有较多的铁、钙等矿物质，同时含有较多的胡萝卜素和维生素C ，民间有“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换”的说法。今天学厨网小编就来说说米苋怎么炒好吃，米苋怎么炒好吃的家常做法。米苋营养价值：苋菜是一种营养价值极高的蔬菜，特别是含有较多的

风肉怎么做好吃，风肉和咸肉的区别在哪里南风肉和咸肉是有一定的区别，主要体现在颜色不同和味道不同两个方面，通过对比就可以把两者很好的区分开来，是比较容易进行区分的。风肉和咸肉的区别在哪里1、咸肉和风肉的颜色不同南风肉的颜色是黄橙色的，而咸肉的颜色是深红色的。2、咸肉和风肉的味道不同南风肉吃起来味道是干涩的，而咸肉吃起来味道是腌腊的。南风肉属于腌制猪肉中的一种，又名“风吹肉”，就是挂在屋檐下自然风干的猪肉。南风肉和咸肉是有很大差别的，通过它们的颜色和味道就可以区分开。同时，南风肉是经过腌制后风干的肉，

蕨根粉家常做法大全，凉拌蕨根粉的做法凉拌蕨根粉是一道家常凉菜，主要制作原料为蕨根粉、酱油、醋，它适合高血压、高血脂、糖尿病患者食用，但眼部充血者应忌食。凉拌蕨根粉，既可做菜亦可当主食来吃，酸爽开胃。✲✲为重要的是，黑色的蕨根粉同普通的粉丝类食品相比热量更低，营养价值却更高，特别适合像我这样贪吃却又怕胖的人～～蕨根粉家常做法一：凉拌蕨根粉主料：蕨根粉60克3人份辅料：黄瓜1/2根 胡萝卜1/2根凉拌蕨根粉的做法1、胡萝卜、黄瓜切细丝备用2、杭椒和朝天椒洗净切小段，蒜瓣切末3、取一小碗，放入2勺辣椒油

花蛤的做法大全，花蛤是蒜蓉还是清蒸好吃花蛤又叫文蛤，它不仅肉质鲜美、营养丰富，而且还具有很高的食疗药用价值。花蛤的做法很多，常见的做法一般有蒜香花蛤、花蛤蒸蛋、辣炒花蛤、酱爆辣花蛤、爆炒花蛤、剁椒花蛤、青豆炒花蛤等，下面我们以蒜香花蛤为例，讲解怎么做花蛤。花蛤的做法一：1.蛤蜊放入淡盐水中浸泡1小时后洗净（烹饪小技巧：蛤蜊提前放入淡盐水中浸泡、直至吐尽泥沙），蒜30克切末，姜1块切末。2.锅中放入适量水烧开，放入蛤蜊、料酒1勺煮2分钟后捞出装盘待用。3.锅内放入适量油，油温烧至5成热，放入姜蒜末、豆瓣酱半勺炒

鱼柳的家常做法大全，鱼柳怎么做好吃又简单鱼柳是一道菜品，主要食材是鱼肉，配料是番茄酸汤、竹笋、泡酸菜，调料为食用盐、鸡蛋清、水淀粉等，通过炒、煮的做法而成。鱼柳是剔除鱼骨、鱼刺和鱼皮的条状纯净鱼肉。 今天学厨网小编和大家聊聊鱼柳的家常做法大全，鱼柳怎么做好吃又简单的技巧。鱼肉营养价值，作用与功效：鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效；食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效；鱼肉含

玉米糁的家常做法大全，玉米糁的功效与作用玉米糁就是玉米碴，它是由玉米制作而成，经过加工以后的玉米糁，可以煮粥食用，具有促进食欲的作用，也可以起到温补的功效。经研究发现，玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸，谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、防治便秘、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，是生活中不错的一种养生的食材。玉米糁的营养价值，功效与作用：1、玉米糁粥中带有较多的维他命和身体必不可少的多种多样营养元素原素，因此能够为人体出示营养成分和动能，协助提高人体的免疫能力和抵抗能力，进