港式奶茶技术培训 港式奶茶技术培训班 港式奶茶技术培训学校,港式奶茶作为中式主流饮品之一,以其DU特的风味和丝滑的口感深受消费者喜爱。这种奶茶颜色浓厚,偏棕红色,口感醇厚顺滑,甜而不腻,相较于台式奶茶更具魅力。港式奶茶由红茶、淡奶和糖几种简单的配料制作而成。港式奶茶的制作技艺要制作一杯正宗的港式奶茶,需要掌握以下几个步骤:选材:选择✲✲的锡兰红茶(拼配茶叶)是关键。红茶的香气和味道决定了奶茶的基础口感。煮茶:将水烧开后,放入茶叶煮1分钟,然后焖焗5分钟,使茶叶充分释放味道。撞茶:这是港式奶