泉州东北麻辣拌培训 泉州东北麻辣拌培训内容有哪些?东北麻辣拌作为一道源自辽宁抚顺的特色小吃,以其麻辣鲜香、口感丰富的特点,迅速风靡各地,成为街头巷尾备受欢迎的美食。想要掌握这门独特的烹饪技艺,开启创业之路吗?东北麻辣拌技术培训,将为你提供全面的指导和支持,助你轻松实现美食梦想。一、培训内容全面升级核心配料秘制工艺:学习东北麻辣拌的灵魂——TE制麻辣酱的制作方法。从选材、配比到熬制工艺,全程实操,掌握✲✲秘方。多样食材处理技巧:涵盖蔬菜、豆制品、肉类、海鲜等各类食材的挑选、清洗、切配及烫煮