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课程学制: 大多数学员10天能完全掌握学会

学习对象: 本项目适合打工一族、毕业学生，待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是0基础，学厨网餐饮将✲✲教会你正宗的厨师技术，不管是学来创业还是给家人吃，都是不错的选择！

学习方式: 按照厨师高级标准的比例配方，老师✲✲教学，学员✲✲动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

教学优势: 1、该专业实行小班教学，重点培养学生的动手操作能力； 2、实训大师实行✲✲辅导，✲✲教学； 3、本专业定期举办各种类型的技能大赛； 4、学员实训采取定时、定量、定流程、定标准模式，全面提升学生的动手能力； 5、实践课程全部由各大菜系名厨、大师、酒店行政总厨、厨师长执教。

培训目标: 以培养精通各种菜系制作、懂经营、擅管理、熟悉和了解餐饮酒店所有工种并具备创业能力的人才为目标，系统掌握餐饮管理及营养配餐知识，毕业后能从事星级酒店、大型餐饮企业总厨工作。

报名热线: 131-2870-8754 130-7782-5643 Q Q: 1366911256 高老师

课程介绍

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学校校区：龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明；

限时特惠：深圳正宗萝卜牛杂技术培训班学二送二多学多送，✲✲报销路费；

培训内容：正宗萝卜牛杂技术全套技术、开店方案；

培训时间：深圳正宗萝卜牛杂技术培训班节假日不休，每天9-17点实操实学；

技术实力：深圳烹协会员✲✲、食品学会✲✲✲✲；

师资力量：深圳烹饪名师✲✲实操教学；

培训周期：深圳正宗萝卜牛杂技术培训不限学习时间，✲✲，一般4-5天可掌握。

萝卜牛杂简介

大锅萝卜牛杂的火爆生意吸引了广大消费者和有志的创业者！独特的美味感觉，随意而亲近的气氛，洒脱而沁人的香味，都使得萝卜牛杂成为大众百姓生活的至爱，更是生活中必不可少的一部分，无论早、中、晚还是平时休闲时刻，熙熙攘攘的食客都会涌向大锅萝卜牛杂，享受大锅萝卜牛杂带来的美味。学厨网大锅萝卜牛杂的名声是用实力征服消费者的味觉，再口口相传打造出来的。

萝卜牛杂培训详情

培训内容：

牛杂小吃：萝卜牛杂 ★海带牛杂 ★牛杂粉 ★牛杂面 ★牛肉丸粉 ★萝卜牛肚 ★萝卜牛肠 ★萝卜牛腩 ★萝卜牛肉丸 ★牛杂饭 ★牛腩饭等；

牛杂火锅：萝卜牛杂火锅 ★萝卜牛杂汤 ★萝卜牛腩火锅 ★海带牛杂火锅 ★牛杂牛肉丸火锅等。

培训课程：

主料、辅料的选择认识、初加工方法。
牛杂的刀工、清洗、焯水技巧。
干香料的配比制作。
萝卜牛杂的炖煮火候掌握。
萝卜牛杂单售、与粉面搭配的方法。
所有产品的成型过程操练。

培训✲✲：

✲✲，✲✲，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，✲✲。

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