湖南酱板鸭培训 湖南酱板鸭培训班 湖南酱板鸭培训学校

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学校校区：    龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明；

限时特惠：    深圳正宗湖南酱板鸭技术培训班学二送二多学多送，✲✲报销路费；

培训内容：    正宗湖南酱板鸭技术全套技术、开店方案；

培训时间：    深圳正宗湖南酱板鸭技术培训班节假日不休，每天9-17点实操实学；

技术实力：    深圳烹协会员单位、食品学会理事单位；

师资力量：    深圳烹饪名师✲✲实操教学；

培训周期：    深圳正宗湖南酱板鸭技术培训不限学习时间，✲✲，一般4-5天可掌握。

酱板鸭是一绝名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之✲✲，是近期风靡大江南北的一种风味美食，是一道佐酒佳肴、送礼佳品。产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不腻，回味无穷，食用方便的特点。

培训内容：

酱板鸭 ★酱鸭腿 ★酱鸭脖 ★酱鸭头 ★酱鸭翅 ★酱鸭舌 ★酱鸭胗等；

免费培训： 真空包装技术 ★保存方法 ★二次销售方法等。

培训课程：

• 培训酱板鸭食材挑选、初加工方法。

• 培训鸭子的腌制香料配比。

• 培训鸭子颜色调制、定形方法。

• 培训酱板鸭风干的时间控制。

• 培训酱板鸭酱汁调配使用方法。

• 培训各种口味酱板鸭的调味方法。

• 培训酱板鸭成型过程。

培训✲✲：

包教会，✲✲，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，✲✲。

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卤味凉菜套餐：

老妈兔头、棒棒鸡、常德鸭霸王、绝味鸭脖、精武鸭脖、周黑鸭、热卤、盐焗鸡、坛子鸡、夫妻肺片、秘制小甲鱼、凉菜、凉拌菜、川卤、徽卤、潮汕卤、卤鸭脖、卤鸭爪、卤鸭头、卤鸭架、卤鸭翅、卤鸭腿、卤鸭胗、卤鸭肠、卤鸡翅、卤鸡爪、卤鸡腿、卤牛肉、卤牛肚、卤兔头、卤猪蹄，卤猪头肉，卤猪耳，卤猪肚、卤猪舌、卤藕片、卤海带、卤腐竹、卤蒜苗、卤豆皮、卤豆干，卤捆鸡、卤鲍鱼、卤皮皮虾、卤蟹、卤花甲、卤海螺、卤圣子、卤扇贝、卤龙虾、卤鱿鱼等。

深圳小吃培训热线：13128708754（电话微信同号） 高老师 QQ群：325169307 QQ 1366911256。

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