深圳红油凉拌菜小吃培训班 深圳红油凉拌菜小吃培训学校 深圳红油凉拌菜技术培训学校哪家好

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学校校区：    龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明；

限时特惠：    深圳正宗红油凉拌菜技术培训班学二送二多学多送，✲✲报销路费；

培训内容：    正宗红油凉拌菜技术全套技术、开店方案；

培训时间：    深圳正宗红油凉拌菜技术培训班节假日不休，每天9-17点实操实学；

技术实力：    深圳烹协会员单位、食品学会理事单位；

师资力量：    深圳烹饪名师✲✲实操教学；

培训周期：    深圳正宗红油凉拌菜技术培训不限学习时间，✲✲，一般4-5天可掌握。

课程介绍

四川红油凉拌菜，红油凉拌菜属于地方特色美食，餐饮创业是所有行业里投资比较少的，竞争比较小的，开办自己的特色小店，来系统学习红油凉拌菜培训。

凉拌菜品种有很多,如:凉拌豆干、凉拌粉丝、凉拌海带丝、凉拌拉皮、腐竹、海白菜、凉拌豆筋、贡菜、麻油莴笋、凉调萝卜丝、凉拌皮冻、酸豆角、凉拌豆皮等40多种时令凉拌小菜凉拌豆干、凉拌粉丝、凉拌海带丝、凉拌拉皮、腐竹、海白菜、凉拌豆筋、贡菜、麻油莴笋、凉调萝卜丝、凉拌皮冻、酸豆角、凉拌豆皮等40多种时令凉拌小菜。

红油凉拌菜其历史文化却深远得多，可追溯到周✲✲和先秦时期。四川红油凉拌菜培训，观之色泽鲜亮，闻之香味扑鼻，食之口味丰富。好的红油绝不仅为“辣”一种单调味道，而是众多香料的**组合，让人尝不出来究竟是哪种香料是主要的，反正就是味道调的刚好恰到其处。每一道凉菜，吃的不仅仅是食物的本身，调味料才是灵魂所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多或少，赋予了每一道凉菜不同的味道。吃前将各种食材连同酱汁拌均匀，酸、辣、甜、麻香味儿在口腔中散发开来，醒胃又养生。

课程种类

凉菜

【课程内容】

1.认识制作凉菜的基本工具及使用方法。

2.认识制作凉菜的原料。

3.认识制作凉菜的调料。

4.认识制作凉菜的配方，以及不同的做法的区别。

5.老师讲解制作凉菜的方法和注意要点。

6.介绍摆盘和拼盘的相关技巧。

7.老师✲✲演示如何做好凉菜。

8.学员自己动手操作学习，✲✲。

【课程安排】

一、理论课程：

开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、✲✲技术升级、就业保障、免费使用学厨网✲✲✲✲

二、老师教学

1、来自四川的师傅✲✲教学、核心技术传授。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

三、学员动手

学员独立完成，材料的选择已经比例，调料的配置，摆盘技巧，辅菜和调料的配置，遇到问题老师指导。

【培训时间】

9:00-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习)，学员✲✲，正常的学习时间一般为2-5天左右，视个人学习能力而定。

【我们优势】

1、培训正宗川味凉菜，地道的四川凉菜老师

2、技术、开店、管理一站式教学;

3、推崇实战教学，学习过程以实操为主。

4、采取✲✲✲✲教学方式。

5、免费提供开店指导与日常运营管理指导。

6、培训期间学校免费吃住，被子床单全部都有，带自己个人换洗衣物即可。教学配方完全传授，教会为止，不会不收钱，不限定学员的学习时间，直到学员完全学会全套技术为止。

7、不限年龄，不分文化程度高低，只要你肯学习都能够学会。

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卤味凉菜套餐：

老妈兔头、棒棒鸡、常德鸭霸王、绝味鸭脖、精武鸭脖、周黑鸭、热卤、盐焗鸡、坛子鸡、夫妻肺片、秘制小甲鱼、凉菜、凉拌菜、川卤、徽卤、潮汕卤、卤鸭脖、卤鸭爪、卤鸭头、卤鸭架、卤鸭翅、卤鸭腿、卤鸭胗、卤鸭肠、卤鸡翅、卤鸡爪、卤鸡腿、卤牛肉、卤牛肚、卤兔头、卤猪蹄，卤猪头肉，卤猪耳，卤猪肚、卤猪舌、卤藕片、卤海带、卤腐竹、卤蒜苗、卤豆皮、卤豆干，卤捆鸡、卤鲍鱼、卤皮皮虾、卤蟹、卤花甲、卤海螺、卤圣子、卤扇贝、卤龙虾、卤鱿鱼等。

深圳小吃培训热线：13128708754（电话微信同号） 高老师 QQ群：325169307 QQ 1366911256。

招生范围：园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海。