私家菜培训学校

私家菜培训学校

私家菜，顾名思义，是私人的菜私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私家菜通常对外无店面招牌，无固定菜单，不设专职服务员，但这些菜的烹调技法往往是✲✲的，有独特风味，而且限量供应，在市面餐馆无法吃到。私家菜✲✲为风行时，应属晚清和✲✲时期，形成了好几大家族，有钱力也有精力去开发自家的私家菜。那时在北京除了“谭家菜”还有段家菜、任家菜、王家菜。现在好吃的私家菜应该是在民间，很多拥有着自己独特烹饪技术的普通百姓，但是要吃到他们所做出来的私家菜很难，这就是真正的私家菜馆。

学习内容：

红烧牛肉、红烧仔鸡、红烧鱼、三河小炒（✲✲教习一遍）

学习课程：

原料认识--加工--制作-成菜

教学特色：

1. 传授✲✲秘制配方不使用添加剂健康安全。

2. 专业老师辅导学员独立完成制品制作。

学习时间：不限学习时间、✲✲、✲✲。一般2天左右，视个人情况而定。

增值服务：指导开店创业，流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。

学习费用：请点击在线咨询专业老师或点击联系我们留下联系方式，获取学费清单！

厨师套餐：

川菜培训、湘菜培训、粤菜培训、东北菜培训、西点培训、糕点培训、面点培训、西餐培训、咖啡、港式法式甜品、沙拉、意大利披萨、面包类、混酥类、蛋糕类、意大利美味拼盘、三文鱼太太、意式浓缩咖啡、卡布奇诺、拿铁咖啡、美式咖啡等。

深圳厨师培训热线：13128708754（电话微信同号） 高老师 QQ群：325169307 QQ 1366911256