深圳啤酒烤鸭小吃培训班 深圳啤酒烤鸭小吃培训学校 深圳啤酒烤鸭技术培训学校哪家好

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学校校区：    龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明；

限时特惠：    深圳正宗啤酒烤鸭技术培训班学二送二多学多送，✲✲报销路费；

培训内容：    正宗啤酒烤鸭技术全套技术、开店方案；

培训时间：    深圳正宗啤酒烤鸭技术培训班节假日不休，每天9-17点实操实学；

技术实力：    深圳烹协会员单位、食品学会理事单位；

师资力量：    深圳烹饪名师✲✲实操教学；

培训周期：    深圳正宗啤酒烤鸭技术培训不限学习时间，✲✲，一般4-5天可掌握。

学费: ￥ 3280元

适合人群： 本课程适合想学啤酒烤鸭做法，有想开啤酒烤鸭店的餐饮创业人群。

学习时间： 5~7天【随到随学,✲✲,✲✲】(觉得没学好，可免费延长学习时间)

上课时间： 上午:9:00-12:00，下午:14:00-18:00

课程介绍

啤酒烤鸭

说到烤鸭人们最先想到是北京烤鸭吧，不过还有一种烤鸭也很出名，那就是啤酒烤鸭。啤酒烤鸭技术源自于北京脆皮烤鸭，啤酒烤鸭创始人李明山老师傅是北京全聚德烤鸭店的技师，退休后开了一家“老李烤鸭店”兼做淮扬卤菜，然后一发不可收拾，火爆起来。

啤酒烤鸭精选精心喂养的上等肉食鸭，配料中精选几十种名贵中药与秘制酱料并加入啤酒腌制，以果木炭火烤制。含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种微量元素，科学配方，所烤出的鸭子，表面色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩。高温高压，香气扑鼻，色鲜味美，外脆肉嫩，香酥爽口。一举成为令人赞口不绝的名品烤鸭之一，深受老百姓的喜爱，并成为热门加盟项目。

课程种类

啤酒烤全鸭，啤酒脆皮烤鸭

【课程内容】

1.鸭子的选择，鸭子处理技巧，

2.啤酒鸭香辛料包与啤酒卤汤的调制方法。

3.鸭子腌制技巧，

4. 鸭子卤汤浸泡技巧，鸭子沥水技巧，

5.酱料配置，

6.烤鸭炉使用方法，

7.烤鸭颜色控制。

8.燃气啤酒烤鸭转炉的使用方法与保养。

9.啤酒鸭的烤制技巧与方法。

【培训流程】

1、先由师傅把学员所要学习的小吃技术的配料及操作流程现场操作给学员观看;

2、由学员本人✲✲己配料及操作小吃的整个过程(师傅全程指导);

3、没有清楚掌握技术的学员继续学习，✲✲(师傅全程指导);

4、所有学习过程中师傅会把配料、操作、开店注意事项及经验传授于学员;

5、后期免费指导开店，电话跟踪服务。

【利润前景】

啤酒烤鸭系北京烤鸭技术的另一种版本，特点是皮香肉嫩色金黄，因为啤酒烤鸭是以白条鸭为原料，进价低，工艺相对于北京烤鸭来说要简单不少，所以在市场上普及率更高，更受市场欢迎。白条鸭市场进价约为三元一斤，一只生的白条鸭二斤，经过加工后，出售给客人时，重量也有一斤多，市场场一般20元一只，利润之高，可想而知，如果一天一个店卖一百只烤鸭的话，利润都高达一千元一天。经营啤酒烤鸭，适合在菜市场，超市，酒店这些人流量较大的地方。

【我们的优势】

1、 签订培训合同，包教会。

2、专业教师，专业技能;小班教学，随到随学;开店创业，上门指导;✲✲专业，品质教学;特色班级，任意选择;来学校学习服务✲✲升级。

3、学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员放心学习并成功创业。

4、✲✲名厨师傅✲✲实践操作教学。大约3-5天，时间不限，✲✲，✲✲教学，随到随学，学习时间灵活，节假日照常上班。

5、凡参加学厨网啤酒烤鸭培训班的学员均获得了加盟学厨网啤酒鸭的资格，无需加盟费，免费使用学厨网啤酒鸭✲✲进行经营。

以上就是关于深圳啤酒烤鸭小吃技术培训班，深圳啤酒烤鸭小吃技术培训学校，深圳啤酒烤鸭小吃技术培训学校哪家好的介绍，希望对想学习啤酒烤鸭技术的同学们有所帮助，学校啤酒烤鸭技术培训班✲✲教学，✲✲，✲✲。学员✲✲动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，学校不限定学习时间。啤酒烤鸭技术培训班技术、开店、管理一站式教学。专业教师，专业技能；啤酒烤鸭技术培训班小班教学，随到随学；开店创业，上门指导；✲✲专业，品质教学；特色班级，任意选择；推荐就业，供不应求；来公司学习服务✲✲。如果你也想学习啤酒烤鸭技术欢迎咨询我们，我们学校已经培养了上万名啤酒烤鸭技术学员，开店创业，从此走上创业致富的道路。✲✲免费后续跟踪指导服务，我们已帮助众多学员成功开店，赚取了人生的财富。啤酒烤鸭学员开店有什么问题，不管是啤酒烤鸭技术上或者啤酒烤鸭经营上问题都可以打电话咨询我们的老师，解决不了解的问题，还可以免费回来继续学习。啤酒烤鸭原材料如果在当地买不到，我们可以为你提供原料与设备✲✲购、配送服务。

卤味凉菜套餐：

老妈兔头、棒棒鸡、常德鸭霸王、绝味鸭脖、精武鸭脖、周黑鸭、热卤、盐焗鸡、坛子鸡、夫妻肺片、秘制小甲鱼、凉菜、凉拌菜、川卤、徽卤、潮汕卤、卤鸭脖、卤鸭爪、卤鸭头、卤鸭架、卤鸭翅、卤鸭腿、卤鸭胗、卤鸭肠、卤鸡翅、卤鸡爪、卤鸡腿、卤牛肉、卤牛肚、卤兔头、卤猪蹄，卤猪头肉，卤猪耳，卤猪肚、卤猪舌、卤藕片、卤海带、卤腐竹、卤蒜苗、卤豆皮、卤豆干，卤捆鸡、卤鲍鱼、卤皮皮虾、卤蟹、卤花甲、卤海螺、卤圣子、卤扇贝、卤龙虾、卤鱿鱼等。

深圳小吃培训热线：13128708754（电话微信同号） 高老师 QQ群：325169307 QQ 1366911256。

校区分布：园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海。