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四川卤菜培训详情 培训内容： 卤猪肉类：五香蹄花 ★卤猪头肉 ★卤猪肚 ★卤猪尾 ★卤蹄髈 ★卤排骨 ★卤五花肉 ★卤口条 ★卤猪耳朵等 卤牛肉类：五香牛肉 ★卤牛肚 ★卤牛筋 ★卤金钱肚 ★卤牛尾等 卤鸡、鸭类：虎皮鸡(鸭)爪 ★卤鸡(鸭)腿 ★香辣鸡(鸭)翅 ★卤鸡(鸭)肫 ★卤鸭脖 ★卤鸭头 ★香卤全鸡(鸭)等 海鲜水产类：卤武昌鱼 ★卤虾卤蛙 ★卤海带卷 ★卤鱼干 ★其它水产等 豆制品类：香卤豆干 ★卤水素鸡 ★香卤千张 ★多香毛豆 ★卤千叶豆腐等 植物菌类：多种野菌 ★五香花生 ★多香莲藕 ★香味竹笋 ★五香面筋 ★卤土豆等 培训课程：
培训✲✲： 包教会，✲✲，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，✲✲。
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