夫妻肺片培训
项目✲✲：学厨网小吃培训学校
加盟电话：13128708754
培训内容：夫妻肺片培训全套技术
原料设备：不受任何限制
售后服务：✲✲售后服务
想学做夫妻肺片吗?
夫妻肺片，四川✲✲小吃，属于川菜中✲✲表性的菜品，通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为料，制作精细，调味考究。夫妻肺片的材料中并没有“肺”，据说，夫妻肺片原名“夫妻废片”，因材料来自于屠宰废弃的动物内脏而得名。这道菜麻辣鲜香，细嫩可口，深受人们的喜爱。想学做夫妻肺片，学厨网是你正确的选择。
夫妻肺片怎么做?夫妻肺片做法配方
夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不用肺。注重选料，制作精细，调味考究。为区别于其他肺片，便以“夫妻肺片”称之，在用料上更为讲究，质量日益提高。夫妻肺片色泽红亮，质地软嫩，口味麻辣浓香。观之青红碧绿，津河暗涌。一大青瓷盘新拌的肺片端上桌，红油重彩，颜色透亮;把箸入口中，便觉麻辣鲜香、软糯爽滑，脆筋柔糜、细嫩化渣。
项目介绍：
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师✲✲示范操作，学员领悟操作流程后再✲✲动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。
夫妻肺片的培训种类：
本校培训的夫妻肺片为正宗四川风味夫妻肺片
夫妻肺片的培训课程：
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用夫妻肺片的核心材料、灵魂;
3、学习夫妻肺片的各种辅料、配料的制作;
4、学习夫妻肺片的选材、处理方法;
5、学习川味杂酱、牛肉、肥肠、榨菜肉丝等;
6、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
营养价值
1、温补脾胃、温补肝肾、补血温经、保护胃黏膜、补肝明目、增加高温抗病能力、促进人体的生长发育。
2、含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。
夫妻肺片利润分析
很多人不知道开 一家夫妻肺片店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的夫妻肺片店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是夫妻肺片店的正常利润了.当然如果夫妻肺片店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.
学厨网夫妻肺片培训优势
1,夫妻肺片培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师✲✲教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,夫妻肺片培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店。
夫妻肺片培训时间
夫妻肺片培训时间一般根据夫妻肺片培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么夫妻肺片 培训的时间也就越短.
夫妻肺片培训价格
来学厨网学习正宗的夫妻肺片技术,夫妻肺片培训的价格都会 提前告知学员.学厨网小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受✲✲的情况.想要了解具体的夫妻肺片培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!
夫妻肺片开店资金
夫妻肺片开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响夫妻肺片开店的资金投入,要计算这个夫妻肺片开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.
✲✲种是资金较小,则考虑做夫妻肺片摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做夫妻肺片摊这种形式的话,一半 夫妻肺片开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.
第二种是资金比较大,考虑做夫妻肺片店的.直接开夫妻肺片店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响✲✲,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松 .一般来说,直接开夫妻肺片店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
夫妻肺片开店流程
✲✲,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,夫妻肺片店面布置,装修
第四,制作夫妻肺片设备采购
第五,制作夫妻肺片原料采购
第六,夫妻肺片店审批手续,办理各项✲✲
夫妻肺片店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,夫妻肺片店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
学厨网✲✲：
1.老师✲✲教让学员✲✲动手做，时间不限。什么时候学好什么时候走，✲✲，吃住免费。
2.所有培训项目全部是真材实料，现场实地培训。
3.培训期间所有的材料由学校负责，不收取学员材料费。
4.学校一律一次性收费，中途不另收其他任何费用。
5.学员学回去到家忘了，再来学校学习免费培训，✲✲免费技术升级、技术服务，开业老师去指导。
6.学员来学习要勤动手做，手不能懒，回家才会干，是每个学员回来开店成功，确保学员开店成功。
7.凡来参加学习者，均可享受✲✲✲✲✲✲，收费优惠，莫失良机。
8.来学的时候需要带个人✲✲、日记本、笔和生活小用品，被子不用带，学校男女宿舍都有，吃住免费。
9.两个人来学习，只收一人费用，吃住免费。
每天培训时间早上8：30-12：00，下午14：30-18：30。
两个人来学习只收一个人的学费，来了让你先品尝，满意了再交费。
