绝味鸭脖培训
项目✲✲：学厨网小吃培训学校
加盟电话：13128708754
培训内容：绝味鸭脖培训全套技术
原料设备：不受任何限制
售后服务：✲✲售后服务
想学做绝味鸭脖吗?
鸭的营养价值很高，属凉性，科学的食用具有滋润养胃，平肝去火，健体美颜，益气养血，除湿去烦，开胃健脾，醒目安神，活血化淤，兹阴益肾之功效，深受人们青睐，酱板鸭即可作为休闲小吃，又可作为洒席上的特色菜肴，开袋即食可品尝冷食的鲜美，加热可享受传统热食的风味。
绝味鸭脖怎么做?绝味鸭做法配方
绝味鸭脖选择上成的原、辅材料，加上精心研制的生产工艺制成，所以决味卤鸭脖味觉层次感特别强，有鲜、香、咸、甜、辣、麻等特点; 决味鸭脖以其口味独特、品种多样、贴近时尚而倍受广大消费者的青睐。鸭脖肉质细腻，肉纤维韧劲适度，不夹塞齿缝，丝丝入味，香浓入骨，拇指食 指运转，丝丝缕缕入嘴…… 是一种享受纯粹的雅致而又饕餮的休闲享受……咀嚼之口感✲✲， 满口卤香、大快朵颐之外，兼有美容健颜功效。因为鸭脖子上有连缔组织的胶原蛋白， 经常吃一些鸡鸭脖 子和爪子类的东西，有利于补充身体的胶原蛋白，日久天长 会有紧致皮肤的功能。
项目介绍：
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师✲✲示范操作，学员领悟操作流程后再✲✲动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。
绝味鸭脖的培训种类：
鸭系列：绝味卤鸭脖、绝味卤鸭头、绝味卤鸭翅、绝味卤鸭舌、绝味卤鸭肠、绝味卤鸭胗、绝味卤鸭掌、绝味卤鸭架等
素菜类：绝味卤毛豆、绝味卤藕片、绝味卤香干、绝味卤海带、绝味卤土豆、绝味卤萝卜干、绝味卤花生米等
绝味鸭脖的培训课程：
1.绝味卤鸭脖加工器具、设备的使用方法与采购途径。
2.加工绝味卤鸭脖所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。
3.培训绝味卤鸭脖卤水的的制作及保养。
4.绝味卤鸭脖卤水的调味方法与技巧.
5.培训绝味卤鸭脖的选材及腌制处理方法。
6.绝味卤鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧.
7.绝味卤鸭脖烤制技巧.
营养价值
1、辣口不辣心,吃了不上火。
2、鸭脖本身高蛋白,低脂肪,具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效
绝味鸭脖利润分析
很多人不知道开 一家绝味鸭脖店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的绝味鸭脖店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是绝味鸭脖店的正常利润了.当然如果绝味鸭脖店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.
学厨网绝味鸭脖培训优势
1,绝味鸭脖培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师✲✲教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,绝味鸭脖培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
绝味鸭脖培训时间
绝味鸭脖培训时间一般根据绝味鸭脖培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么绝味鸭脖 培训的时间也就越短。
绝味鸭脖培训价格
来学厨网学习正宗的绝味鸭脖技术,绝味鸭脖培训的价格都会 提前告知学员.学厨网小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的绝味鸭脖培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!
绝味鸭脖开店资金
绝味鸭脖开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响绝味鸭脖开店的资金投入,要计算这个绝味鸭脖开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.
✲✲种是资金较小,则考虑做绝味鸭脖摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做绝味鸭脖摊这种形式的话,一半 绝味鸭脖开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.
第二种是资金比较大,考虑做绝味鸭脖店的.直接开绝味鸭脖店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响✲✲,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松 .一般来说,直接开绝味鸭脖店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
绝味鸭脖开店流程
✲✲,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,绝味鸭脖店面布置,装修
第四,制作绝味鸭脖设备采购
第五,制作绝味鸭脖原料采购
第六,绝味鸭脖店审批手续,办理各项✲✲
绝味鸭脖店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,绝味鸭脖店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
学厨网✲✲：
1.老师✲✲教让学员✲✲动手做，时间不限。什么时候学好什么时候走，✲✲，吃住免费。
2.所有培训项目全部是真材实料，现场实地培训。
3.培训期间所有的材料由学校负责，不收取学员材料费。
4.学校一律一次性收费，中途不另收其他任何费用。
5.学员学回去到家忘了，再来学校学习免费培训，✲✲免费技术升级、技术服务，开业老师去指导。
6.学员来学习要勤动手做，手不能懒，回家才会干，是每个学员回来开店成功，确保学员开店成功。
7.凡来参加学习者，均可享受✲✲✲✲✲✲，收费优惠，莫失良机。
8.来学的时候需要带个人✲✲、日记本、笔和生活小用品，被子不用带，学校男女宿舍都有，吃住免费。
9.两个人来学习，只收一人费用，吃住免费。
每天培训时间早上9：00-12：00，下午14：00-18：00。
两个人来学习只收一个人的学费，来了让你先品尝，满意了再交费。
