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深圳7天高级韩式裱花培训学校
课程介绍
深圳７天高级韩式裱花培训学校 培训对象： 对裱花蛋糕、韩式风格感兴趣，有想法独立开艺术创意类蛋糕店及实体店的人群。 该班特色： 结合当前市场产品架构，综合传授精致时尚、热销的产品， 理论结合实操， 对蛋糕的认知与了解， 毕业后能独立操作， 适应蛋糕烘焙市场对人才的要求。 培训时间： 学习时间７天左右，视个人情况而定。定期定人数开班，循环教学，来校签订学习✲✲，如果一期没学会，下期可免费继续学习。 上课时间：上午９：３０－１２：００ 下午１３：３０－１７：００
课程内容：蛋糕烤制、蛋白霜制作、韩式杯子蛋糕制作、一刀收抹胚、花卉和多肉植物裱法、蛋糕调色配色等，学习３款不同的韩式蛋糕（奶油霜挤法、豆沙挤法等）
课程安排 •花卉类：玫瑰（５种），牡丹，芍药花，山茶花，水仙花，郁金香，菊花，罂粟花，毛茛，郁金香等２０几种 •多肉植物类：仙人球，矶小松，树莓，松果，小松树，花月夜等１０几种。
高级韩式裱花培训课程学习流程如下： １、韩式裱花蛋糕销量直线上升背后秘密； ２、专业韩式裱花蛋糕奶油霜的制作方法； ３、韩式裱花蛋糕专业奶油霜的制作方法，直线ＤＩＹ奶油霜，全面掌握制作方法； ４、韩式裱花蛋糕奶油霜抹面直胚技巧； ５、韩式裱花蛋糕奶油霜抹面方胚技巧； ６、韩式裱花蛋糕调色技巧； ７、韩式裱花蛋糕配色技巧； ８、如何正确使用韩式蛋糕裱花嘴； ９、如何正确使用韩式蛋糕裱花袋； １０、韩式裱花蛋糕裱花嘴的使用及每种角度的变化，深入对韩式裱花专用使用方法角度学习； １１、韩式裱花蛋糕之花边贝壳边ＤＩＹ制作； １２、韩式裱花蛋糕之花边窗帘边ＤＩＹ制作； １３、韩式裱花蛋糕之花边曲奇边ＤＩＹ制作； １４、韩式裱花蛋糕之花边花瓣边ＤＩＹ制作； １５、韩式裱花蛋糕之花卉玫瑰花ＤＩＹ制作； １６、韩式裱花蛋糕之花卉银莲花ＤＩＹ制作； １７、韩式裱花蛋糕之花卉苹果花ＤＩＹ制作； １８、韩式裱花蛋糕之花卉大丽花ＤＩＹ制作； １９、韩式裱花蛋糕之花卉康乃馨ＤＩＹ制作； ２０、韩式裱花蛋糕之花卉非洲菊ＤＩＹ制作； ２１、韩式裱花蛋糕之花卉向日葵ＤＩＹ制作； ２２、韩式裱花蛋糕之花卉红掌ＤＩＹ制作； ２３、韩式裱花蛋糕多肉植物制作； ２４、韩式蛋糕裱花杯子蛋糕制作； ２５、韩式蛋糕裱花花型制作； ２６、韩式蛋糕裱花花篮制作；
韩式蛋糕裱花毕业蛋糕制作，选蛋糕店✲✲热销✲✲流行品种制作。 报名热线
厨师套餐： 川菜培训、湘菜培训、粤菜培训、东北菜培训、西点培训、糕点培训、面点培训、西餐培训、咖啡、港式法式甜品、沙拉、意大利披萨、面包类、混酥类、蛋糕类、意大利美味拼盘、三文鱼太太、意式浓缩咖啡、卡布奇诺、拿铁咖啡、美式咖啡等。 深圳厨师培训热线：13128708754（电话微信同号） 高老师 QQ群：325169307 QQ 1366911256 |
