深圳四川卤水培训学校

上课地点: 深圳

课程学制: 大多数学员2-4天能完全掌握学会。

学习对象: 本项目适合打工一族、毕业学生，待业在家有创业意愿的人群。

学习方式: ✲✲辅导、随到随学。

教学优势: ✲✲全程实操课程、✲✲名师团队指导、✲✲辅、导✲✲、学员遍布✲✲、100+城市✲✲技术指导与升级、不控制任何原料及设备、随到随学、✲✲售后服务保障。

课程简介: 本文主要介绍了关于深圳正宗四川卤水小吃技术培训、深圳正宗四川卤水小吃技术培训班、深圳正宗四川卤水小吃技术培训学校、深圳正宗四川卤水小吃技术培训费用、深圳正宗四川卤水小吃技术培训哪里好等相关介绍。

报名热线: 131-2870-8754 130-7782-5643 Q Q: 1366911256 高老师

课程介绍

深圳四川卤水培训学校

课程详情

项目介绍

卤菜，一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在✲✲最普遍，多以红卤为主，味道也是最好的。四川卤菜知名代表有：廖排骨、香丫坊、棒棒鸡传奇、紫燕百味鸡、万春卤菜、醉香川卤、口福集、巴适馆卤水、成都映像卤味、卤菜甜皮鸭等。

开一家卤菜需要投入多少成本？

1、开一个卤菜店投入的资金大概要多少呢？除房租费不计开一个标准的卤菜店总投资一般为1.5万～2万、如果是普通卤菜摊位总投资在3000元左右即可.

卖卤菜一个月能针多少钱？

2、每个月能挣多少？卤菜一般毛利润为50%左右、按平均每天100人消费计算、每个月的营业额在5万～6万、纯利润为2万～3万

培训对象

本项目适合打工一族、毕业学生，待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是0基础，创富餐饮将✲✲教会你正宗的四川卤水技术，不管是学来创业还是给家人吃，都是不错的选择！

培训详情

培训内容	四川卤水技术培训
课程安排	理论学习： 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解： 1.专业老师✲✲的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。自我实践： 1.备原材料，老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实操内容	1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别； 2.各类食材处理，调料的制作，秘制四川卤汁制作； 3.食材与卤汁熬制的方法； 4.火力调控； 5.教导学员不同卤制品搭配不同的配料； 6.原料采购、存放、保鲜技术； 7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
培训方式	1、专业老师✲✲的实战示范，讲解技术； 2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识，巩固所学。 3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习，老师在旁边耐心指导； 4、学员制作出成品后，老师对成品进行品评； 5、老师引导学员反复操作，熟练操作流程，直到独立完成做出跟师傅一样的产品。
培训时间	不限制学习时间,随到随学,✲✲,✲✲。一般3-5天左右，视个人情况而定。
最新优惠
特别赠送	1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

创业扶持

1、一律聘请从事餐饮行业20余年的大厨，✲✲教学，案例分析、实操演练、✲✲。

2、正宗口味小吃，随到随学，✲✲，400余项热门小吃项目，市面上你想学的都在这里。

3、外地学员✲✲，广东省内报销来回车费，更多最新优惠请咨询。

4、对每一位学员进行创业指导扶持，从开店选址策划、原材料选购，到餐饮管理经验的✲✲分享。

报名热线

卤味凉菜套餐：

老妈兔头、棒棒鸡、常德鸭霸王、绝味鸭脖、精武鸭脖、周黑鸭、热卤、盐焗鸡、坛子鸡、夫妻肺片、秘制小甲鱼、凉菜、凉拌菜、川卤、徽卤、潮汕卤、卤鸭脖、卤鸭爪、卤鸭头、卤鸭架、卤鸭翅、卤鸭腿、卤鸭胗、卤鸭肠、卤鸡翅、卤鸡爪、卤鸡腿、卤牛肉、卤牛肚、卤兔头、卤猪蹄，卤猪头肉，卤猪耳，卤猪肚、卤猪舌、卤藕片、卤海带、卤腐竹、卤蒜苗、卤豆皮、卤豆干，卤捆鸡、卤鲍鱼、卤皮皮虾、卤蟹、卤花甲、卤海螺、卤圣子、卤扇贝、卤龙虾、卤鱿鱼等。

深圳小吃培训热线：13128708754（电话微信同号）高老师 QQ群：325169307 QQ 1366911256。

招生范围：园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海。

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