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【开花馒头培训】无锡开花馒头技术培训班 无锡开花馒头技术培训学校费用多少钱【开花馒头培训】无锡开花馒头技术培训班 无锡开花馒头技术培训学校费用多少钱,馒头是一种把面粉加水、食用碱等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长条。味道可口松软,营养丰富,制作馒头所需的原料为面粉、发酵面、(白糖,极少使用)、水、碱、(青红丝)。馒头,可口松软,营养丰富,是每个家庭餐桌上必不可少的主食之一。 无锡开花馒头技术培训班项目优势: 开花馒头以其独特的制作工艺和美味口感,深受消费者喜爱。每一口开花馒头都承载着传统工艺与现代创新,不仅味道醇香,更兼具营养健康。红糖馒头高于普通的白馒头,广受喜爱,市场潜力巨大。红糖大枣开花馒头以纯手工,合格绿色食品,坚持为顾客提供健康营养的产品,红糖大枣开花馒头可以用手撕来吃,(自然蒸到自然开口)口感松软,又不失嚼劲。 无锡开花馒头技术培训班利润分析: 馒头店的利润在20%-30%左右,也就是说收入在1000元的话,可以获得200-300元左右的经济利益,虽然不高,但是作为小成本经营项目,收入也是十分可观了。手工卡通馒头的成本和利润:以每日做400个卡通馒头为例(如果你要往幼儿园批发,超市批发的话量更大):每日成本:面粉20斤*2.3元/斤=46元,豆沙5斤*10元/斤=50元,燃料20元,蔬菜果汁20元足够,可以做400个馍合计成本136元;那么,卡通馒头利润如何?每日毛利润:每个卡通馒头平均售价2.5元400个*2.5元/个=1000元;每日净利润:毛利润-成本=1000元-136元=864元。(以上数据仅供参考) 无锡开花馒头技术培训班产品系列: 刀切馒头、手工馒头、玉米馒头、白面馒头、老面馒头、荞麦馒头、紫薯馒头、各种养生馒头、葱油花卷、椒盐花卷、双色花卷、果酱花卷、绿豆豆浆、五谷豆浆、花生豆浆、核桃豆浆、原味豆浆、呛面馒头、碱面馒头、酒花馒头、开花馒头、酵香馒头、白玉馒头开花馒头、生煎馒头、口口香馒头、千层油糕、发糕、各种杂粮馒头、窝头、宫廷窝头、贴饼子、菜团子、菜饼子、玉米粑粑、杂粮包子、叉烧包、北京驴打滚、肉龙、门丁、牛奶馒头、奶黄包、麻茸包、耗油叉烧包、糯米卷、花卷、虎头花卷、鸳鸯花卷、火腿卷、腊肠卷、竹炭卷、五色豆腐卷、蒸蘑菇糕等。 无锡开花馒头技术培训班课程实操内容: 1、发面原材料的选用技巧。 2、传统老面的发酵、酵母的发酵、快速面团的发酵。 3、馅料的食材选用、配比、调味(生馅料、熟馅料)。 4、包子包法的基本手法标准化 5、老面醒发时间及程度掌握。 6、馒头蒸制火候的掌握。 7、老面馒头的制作技巧。 8、酵母馒头制作(捏面馒头、养生馒头)。 9、特色馒头的制作技巧。 10、面粉的选择、质量鉴别(面粉、玉米面、荞面)。 11、面团的发酵(老面发酵、酵母的发酵、老面快速发酵、速冻快速发酵)。 12、各种面团的调制(生面面团、烫面面团、发酵面团和米浆面团)。 无锡开花馒头技术培训学校费用多少钱: 无锡开花馒头技术培训学校费用多少钱,开花馒头技术培训学校的费用大致在1000元至3000元左右。学厨网开花馒头技术培训班理论结合实践(有理论教材)并以实际操作为主,让每位学员自己动手操作,老师教学,随到随学,学期不限,开花馒头培训时间一般3-7天左右,直到会为止。针对每位学员的个人接受能力量身定制教学计划,因人施教,所有的配料,配方的比例、原料采购点、制作方法都毫无保留的教给每一位学员,让学员不受供货以及技术的限制。 各位同学们想学习开花馒头技术,欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网开花馒头技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、大理、贵阳、遵义、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊、济南、石家庄、天津、太原等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。 |