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【糖葫芦培训】无锡糖葫芦技术培训班 无锡糖葫芦技术培训学校费用多少钱【糖葫芦培训】无锡糖葫芦技术培训班 无锡糖葫芦技术培训学校费用多少钱,冰糖葫芦又叫糖葫芦,在东北地区被叫作糖梨膏,在天津被叫作糖墩儿,在安徽凤阳被叫作糖球。冰糖葫芦是汉族传统小吃。现在市场上热销的冰糖葫芦除了传统的山楂冰糖葫芦外,根据制作原料的不同还有蓝莓冰糖葫芦,菠萝冰糖葫芦,巧克力冰糖葫芦,奶油冰糖葫芦,红豆沙冰糖葫芦,绿豆沙冰糖葫芦,花生冰糖葫芦,朱古力冰糖葫芦和钙奶味冰糖葫芦等。 无锡糖葫芦技术培训班项目优势: 糖葫芦作为一种传统的小吃,深受广大消费者的喜爱。无论是在繁华的商业街、公园、景区,还是在学校、医院、社区等场所,糖葫芦都有着广泛的消费群体。人流量大,客源有保障,为创业者提供了良好的市场基础。糖葫芦的制作成本相对较低,主要原材料是水果和糖,价格相对稳定。同时,糖葫芦的制作技术也比较简单,易于掌握,减少了人工成本。因此,糖葫芦创业具有较高的投资回报率,能够让创业者尽快实现盈利。 无锡糖葫芦技术培训班利润分析: 糖葫芦利润一斤山楂大一点的大概四十到五十个之间,市场价是1.5元到2元左右,可穿5到8串,每串冰糖葫芦成本包括糖0.15元、山楂0.25元、包装纸0.1元、竹签0.015元、人工费0.1元、总成本0.65元,售价2-5元,每串冰糖葫芦净1.55元到4.55元之间。(以上数据仅供参考) 无锡糖葫芦技术培训班产品系列: 山楂冰糖葫芦、草莓冰糖葫芦、香蕉冰糖葫芦、桔子冰糖葫芦、蜜枣冰糖葫芦、腰果冰糖葫芦、绿豆沙冰糖葫芦、核桃冰糖葫芦、朱古力冰糖葫芦和钙奶味冰糖葫芦等。 无锡糖葫芦技术培训班课程实操内容: 1、各种工具的使用和介绍:去核刀的介绍、铁锅的使用介绍、不锈钢锅的使用介绍、铜锅的使用介绍、电磁炉专用锅的使用介绍、糖水板的使用方法、糖油板的使用方法; 2、认识山楂的品种,了解原料的口味及搭配:山东山楂的使用优缺点、河北山楂使用的优缺点、山西山楂使用的优缺点、歪把红品种的介绍、大金星的品种的介绍、五棱品种的介绍; 3、介绍糖的品种和各种糖的使用及优缺点:云南糖的优缺点、广西糖的优缺点、山东糖的优缺点、广东糖的优缺点; 4、详细讲解糖水比例,比例错误出现的反应:糖多水少出现的问题、水多糖少出现的问题、糖液变红的问题; 5、认识各种熬糖灶具及电磁炉的使用:家用煤气灶的使用方法、天然气灶的使用方法、蜂窝煤球的使用方法、电磁炉的使用方法; 6、山楂去核的几种快速方法:去核刀去核方法、机器去核的介绍; 7、夹心水果的制作方法:夹心提子的制作方法、夹心圣女果的制作方法、夹心红提的制作方法、夹心葡萄的制作方法、夹心菠萝的制作方法、夹心火龙果的制作方法、夹心猕猴桃的制作方法、夹心橘子的制作方法、夹心哈密瓜的制作方法; 8、夹心干果的制作方法:夹心核桃的制作方法、夹心腰果的制作方法、夹心杏仁的制作方法、夹心蜜枣的制作方法、夹心猕猴桃干的制作方法、夹心菠萝干的制作方法、夹心话梅的制作方法、夹心莲子的制作方法; 9、花式糖葫芦的制作方法:火爆玫瑰款冰糖葫芦制作方法、全家福大包围冰糖葫芦制作方法、喜洋洋卡通款冰糖葫芦制作方法、海底总动员卡通冰糖葫芦制作方法、熊出没卡通版冰糖葫芦制作方法、公主款卡通冰糖葫芦制作方法、超人动漫款冰糖葫芦制作方法; 10、夹心果酱的制作方法:夹心哈密瓜果味制作方法、夹心草莓果味制作方法、夹心凤梨果味制作方法、夹心红豆沙果味制作方法、夹心绿豆沙果味制作方法、夹心黑米味制作方法、夹心白薯制作方法、夹心紫薯制作方法、夹心糯米制作方法; 11、外部粘类的制作方法:外粘瓜子仁的制作方法、外粘葡萄干的制作方法、外粘花生碎的制作方法、外粘朱古力的制作方法、外粘椰蓉的制作方法、外粘白芝麻的制作方法、外粘黑芝麻的制作方法; 12、山楂饼的制作方法:黑芝麻山楂饼的制作方法、白芝麻山楂饼的制作方法; 13、情人巧克力火爆冰糖葫芦制作方法:纯巧克力冰糖葫芦制作方法、夹心巧克力冰糖葫芦制作技术、黑玫瑰巧克力冰糖葫芦制作技术; 14、详细讲解熬糖的火候控制及温度:火候过小出现的问题解决方案、火候过大出现问题解决方案、出现返砂的原因和解决方案、糖不脆的原因和解决方案、糖硬的原因和解决方案、泡沫过少的原因和解决方案; 15、快速蘸糖的手法和方式:糖过厚的处理方法、糖不均匀的处理方法; 16、大糖片的制作方法和取糖片的技巧:制作大糖片的使用工具、制作糖片糖葫芦的方法; 17、糖葫芦的摆放、运输、储存:糖葫芦的摆放技巧、糖葫芦的运输注意事项、糖葫芦的储存环境和温度、糖葫芦的批发方式。 无锡糖葫芦技术培训学校费用多少钱: 无锡糖葫芦技术培训学校费用多少钱,一般的冰糖葫芦培训机构费用在1880-3280元左右。学习的内容主要包括冰糖葫芦的制作方法、不同口味的制作、成本控制、销售策略等。学厨网糖葫芦技术培训班理论结合实践(有理论教材)并以实际操作为主,让每位学员自己动手操作,老师教学,随到随学,学期不限,糖葫芦培训时间一般3-7天左右,直到会为止。针对每位学员的个人接受能力量身定制教学计划,因人施教,所有的配料,配方的比例、原料采购点、制作方法都毫无保留的教给每一位学员,让学员不受供货以及技术的限制。 各位同学们想学习糖葫芦技术,欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网糖葫芦技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、大理、贵阳、遵义、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊、济南、石家庄、天津等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。 |