【沂蒙炒鸡培训】上海沂蒙炒鸡培训多少钱 上海沂蒙炒鸡培训班学费,沂蒙炒鸡是沂蒙老区人们ZUI喜欢吃的菜品,沂蒙历史悠久,在饮食方面既保留了传统,也有了很大的创新。蒙炒鸡主要是选用当地的土生土长的草鸡,加上精选的各种香料,经过各种比例的调整,用传统的农家炒鸡的方法,有的至今还沿用木柴炒鸡炖鸡的方法,火候均匀,药料和鸡肉形成了绝妙的搭配,出来的炒鸡味道回味飘香。首先突出的是鸡肉的香味,其次汤汁收入鸡肉让鸡肉有了香料的低位,出现的是混合味道,香气持久,鸡肉不老不嫩,吃到嘴里肉感✲✲,再配上当地