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做学包子馒头技术哪家好，要多少钱学费？做学包子馒头技术看着简单，其实里面还是有很多学问的，对于新手来说，想快速上手还是比较难的，如果您想自己开一家包子馒头早餐店，就更加需要到专业的学校或者实体店去进修，掌握核心技术，这样才能在商业利于不败之地。说到这里，做学包子馒头技术哪家好，要多少钱学费，这是很多同学想学习包子馒头技术都比较关心的话题。今天学厨网小编就和各位学员聊下关于做学包子馒头技术哪家好，要多少钱学费，要学习多久才可以自己开店等，我们往下看。做学包子馒头技术哪家好：做学包子馒头技术哪家好，

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各种包子馅的做法大全，各种包子馅料配方大全包子零醒发技术和面标准1、高筋粉面粉500克，冬天温水275-300克（水温25°----30°），夏天凉水250-275克，不同季节、室温、面粉吃水性加不同数量的水（夏天酵母5克、小苏打4.5克、内酯8克、泡打3克、糖5克）（冬天酵母10克、小苏打4.5克、内酯8克、泡打5克、糖8克）2、将小苏打、内酯放入面粉中，酵母用水溶化，然后搅拌融化，然后倒入面粉中。3、和面至成团，没有面疙瘩，关机，取出面团。压面1、检查压面机是否干净，及时清理，要保证压面机里没有硬面疙瘩。2、取出和好的面放置压面机上来回