【手工面培训】徐州手工面技术培训班 徐州手工面培训价格表

【手工面培训】徐州手工面技术培训班 徐州手工面培训价格表，陕西的北方家庭多数以面食为主的，那么手擀面就是我们经常吃的面食之一，而且基本上每个人都会做手擀面，手擀面可以做成很多种口味，例如手擀面菠菜面、油泼手擀面。手擀臊子面、手擀烫面、手感打卤面、手擀干拌面、手擀杂酱面等等。

徐州手工面市场前景：

面条里面热干面是✲✲都出名的，就拿热干面来进行利润分析。一般来说，1.8元可以买一斤水面，做三碗面，用掉的芝麻酱不到一两，辣萝卜、葱、酱油、盐、辣椒等作料成本不超过2元。按三碗面主料1.8元，辅料2元算，每碗的成本不到1.4元。考虑到碗筷、卤水、微量炸酱成本等，每碗普通热干面的成本比较多在1.5元左右。现在一般一碗热干面的价格大概在4-5元左右，我们就按4元来算.面馆平均下来一天的销量在250碗左右，一天的营业额大概是1000元.每月的营业额差不多在2.5万元上下。“除掉租金、水电、人工工资及各种主辅料成本，一个月的毛利在15000元到18000元左右。

徐州手工面培训学习方式：

本套课程适合对手工面感兴趣，有想开手工面店的创业者报名学习。学厨网按照手工面标准的比例配方和制作方法，老师专业教学，理论+实践结合学员动手操作，反复练习，不限定学习时间，0基础也能让你成为美食制作高手！

徐州手工面培训系列：

北京炸酱面、山西刀削面、安徽板面、重庆小面、饸饹面、一根面、热干面、东北✲✲鲜面、岐山臊子面、凉面、拌面、砂锅面、螺丝面、鸡蛋手擀面、勾魂面、意大利面、香辣面、排骨面、水晶饺子（蒸饺）、瓦罐面、炒拉条、油泼面、粉浆面条、猫耳面、长寿面、杂粮面、广东云吞面、陕西扯面、手工面、怪味面、四川担担面、裤带面、拌面、牛肉面、河南拉面、汤面、大排面、卤面.蒸面、炒面、捞面、闷面、锅盖面、麻鸭面、宜宾燃面、豆花面、勾魂面、酸辣面、抻面、茄汁面、镇江锅盖面、兰州拉面、黄花牛肉面、河南烩面、脆皮面、主食面、肉松面、椰蓉、火腿面、全麦面、酸面、白面、甜点面、主食面、花色面、调理面、丹麦酥油面、硬质面、脆皮面、软质面、松质面、吐司面、奶油面、杂酱面、肥肠面、牛肉面、豌杂面、酸菜肉丝面、泡椒鸡杂面、香菇炖鸡面、红烧排骨面、素椒小面、豌豆面、泡萝卜鸭血面、番茄丸子面等。

徐州手工面培训课程内容：

1、原料筛选：系统了解面条原料的筛选，采购，存储方法和技巧。这里重点需要掌握面粉的选择以及面条配料的选择以及存储知识。

2、面条的制作：系统学习面条的制作方法。这里重点需要掌握面粉和面，揉面，发面，面团制面的方法和技巧等知识。

3、红油制作：系统学习如何制作红油。这里重点需要掌握利用辣椒，食用油，大蒜等食材熬制红油的方法等知识。

4、高汤：系统学习高汤的熬制方法。这里重点需要掌握如何利用猪骨，猪肉，牛肉，牛骨，羊肉，羊骨等食材熬制高汤的方法等知识。

5、面条烹煮：系统学习煮面条的方法和技巧。这里重点需要掌握煮面条时间，火候，面条调味等知识。

6、面条炒制：系统学习炒面的方法和技巧。这里重点需要掌握面条快炒的火候，快炒方法和技巧等知识。

7、面条拌制：系统学习拌面的制作方法和技巧。这里重点需要掌握面条拌制的手法，配料的准备等知识。

徐州手工面培训价格表：

关于手工面培训的费用，根据不同的培训机构、地区以及教学内容，费用会有所不同。学习正宗手工拉面技术的学费一般在1200-3800元左右，陕西面食培训一般费用在1200-6000元不等，其中果蔬面条培训的费用在1000-3000元，川味面食培训一般费用在1300-6000元不等。学厨网手工面学习时间为上午9:00-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个周末学习），学员会为止，正常的学习时间一般为一个星期左右，视个人学习接受能力而定。

各位同学们想学习手工面技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网手工面技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊、济南、石家庄等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。