红烧排骨制作培训 红烧排骨制作培训班 红烧排骨制作培训学校,红烧排骨是道很受欢迎的家常菜,不论是色、香、味都极具诱惑力,更是让食客有种不够吃、吃不够的感觉,可以说红烧排骨✲✲是超越红烧肉ZUI少一个等级之上的菜肴。红烧排骨制作培训:食材:排骨500克、冰糖1小碗、食用油1勺、葱姜适量、干辣椒3个、八角2颗、香叶2片、白糖1勺、生抽1勺、老抽少许、蚝油适量、啤酒1瓶、鹌鹑蛋10个、盐适量、葱花少许。制作步骤:熬糖色:空锅中放入冰糖,倒入清水和食用油,开小火慢熬。待起大泡后,迅速倒入滚烫的开水,这样熬出的