深圳中式面点培训 深圳中式面点培训班 深圳中式面点培训学校

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中式面点技术培训介绍：

小本创业就到学厨网，中式面点特色培训，小投资大回报。学厨网中式面点班， 常年招生，专业名师✲✲教学，传授核心配方，学习时间短、仅需一个月。面点培训，创业推进，投资小，回报快！

实操教学

在学厨网学厨师能学会吗？学厨网烹饪学校采用理实一体化教学模式，授课模式以实践为主。与传统教学模式不同，在学厨网，学生们每天都能够动手操作，能够快速掌握技能，根本不用担心能不能学会的问题。

课程内容：

和面、擀皮、下剂、各类馅料制作，面点概述、常用设备与工具的使用、面点基本操作技术、主坯操作、制馅操作、成形操作、熟制操作、✲✲食俗基本知识，以及35个品种的实践制作。

基础手法：

手擀面条、和面、擀皮、下剂；

发酵面团：

鲜肉中包、豆沙包、蔬菜包、奶油刀切、葱油花卷、

猪蹄卷、钳花包、奶黄棉花包、寿桃包；

冷水、热水面团：

鲜肉烧卖、糯米烧卖、一品饺、木鱼水饺、

鸳鸯饺、冠✲✲饺、花边状元饺、鲜肉小笼；

油酥面团：

佛手酥、桃酥饼、凤梨酥、菊花酥饼、椒盐圆腰酥、

黄桥烧饼、鲜肉月饼、蟹壳黄；

学校新增品种：

水晶饼、南瓜蜂糕、鲜肉小馄饨、油条、鲜肉生煎、

鲜肉锅贴、葱油饼、鲜肉粢毛团、椰丝糯米糍；

课程重点

（一）素食文化与基础养生（第1天）

（二）素食中式面点的概述与应用（第2天）

（三）面点材料认识与基本功（第3-4天）

（四）面点制作的初步技术（第5-7天）

（五）四季养生糖水点心的制作（第8-9天）

（六）高级面点品种（第10-11天）

（七）考评（第12-13天）

深圳中式面点技术培训热线：13128708754，QQ：1366911256，高老师。我们在✲✲、上海、江苏、徐州、南通、无锡、南京、苏州、浙江、台州、嘉兴、金华、义乌、宁波、温州、杭州、重庆、江西、南昌、赣州、福建、泉州、湖南、长沙、东莞、横沥、石龙、凤岗、虎门、万江、佛山、容桂、禅城、广州、市桥、番禺、新塘、花都、黄埔、嘉禾、滘口、珠海、江门、中山、惠州、惠阳，陈江、深圳、龙华、观澜、民治、大浪、福田、南园、园岭、沙头、香蜜湖、梅林、莲花、华富、罗湖、桂园、黄贝岭、东门、翠竹、南湖、笋岗、东湖、莲塘、清水河、南山、南头、沙河、蛇口、招商、桃源、西丽、宝安、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、龙岗、龙岗中心城、平湖、布吉、横岗、坪地、盐田、沙头角、光明、公明、坪山、大鹏、东莞、惠州、中山、佛山、珠海、江门、河源、肇庆、韶关、揭阳、汕头、汕尾、梅州等都开设有校区、欢迎大家报名咨询！