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深圳芝士肋排培训学校
课程介绍
深圳芝士肋排培训学校 项目介绍： 一直以来都挺喜欢吃芝士，前几天跟朋友去韩餐馆吃了这个芝士排骨，今天心血来潮自己试着做了一下，还不错的样子。个人比较喜欢偏甜口，所以加的果醋和蜂蜜比较多，也可以根据自己的口味适当调整。
芝士肋排的做法 步骤１、猪肋排切条跑入冷水２小时左右，去除血水。 步骤２、将所有的辅料都加入搅拌机里搅拌成酱。 步骤３、把肋排和酱都放入保鲜袋中，充分混合，然后放入冰箱过夜腌制。 步骤４、把腌好的肋排取出来，在烤盘上铺好锡纸，烤箱２００度上下火烤２０分钟后取出，刷层酱料再放入烤箱烤１０分钟。 步骤５、在平底锅上铺好锡纸，把烤好的肋排放在其中一侧，将碎芝士，甜玉米粒，青豆粒均匀洒入另一侧，加热。 步骤６、将融化好的芝士裹上肋排，就可以开吃了。
芝士肋排的烹饪技巧 做这个一定要精选猪肋排，✲✲口感。 腌制时长不能低于１０小时，否则味道进不去。 培训详情： 系统教授芝士肋排培训技术。小班教学，✲✲指导。
课程内容： １．芝士肋排的讲述； ２． 芝士肋排原材料的选材与处理； ３．芝士肋排的食材预加工； ４．芝士肋排加工的基本标准； ５．芝士肋排加工的工艺步骤； ６．芝士肋排成本核算，售价指导； ７．学员实操芝士排骨的制作； ８．芝士肋排系列调味品及原料的货源渠道； ９．经营选址与生意、投资、经营。
常见问题： １、学习期间的原材料怎么算？ 答：每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责，您只需交学费即可，除了学费您无需再交任何其他费用。 ２、你们的培训模式是怎样的？ 答：实操与理论相结合，我们的每个课程在报名之后都会立即安排专业的及教学老师✲✲✲✲示范，虽会让学员亲手实际操作，反复实践，直到学员做出和老师差不多的口味即可。 ３、报名之前能不能先品尝味道再学？ 答：可以先品尝，满意后再学习。部分品种准备时间比较长，需提前预约。 ４、请问你们学校都开设什么学习项目？ 答：学校开设有早餐培训班、小吃培训班、油炸培训班、烧烤培训班、面食培训班、凉菜炒菜培训班、火锅炭锅培训班、西点烘焙班、卤鸡卤肉熟食班、砂锅干锅培训班、西点西餐、蛋糕烘焙、休闲快餐、咖啡饮品、奶茶网红饮品等各类培训班。 报名热线
厨师套餐： 川菜培训、湘菜培训、粤菜培训、东北菜培训、西点培训、糕点培训、面点培训、西餐培训、咖啡、港式法式甜品、沙拉、意大利披萨、面包类、混酥类、蛋糕类、意大利美味拼盘、三文鱼太太、意式浓缩咖啡、卡布奇诺、拿铁咖啡、美式咖啡等。 深圳厨师培训热线：13128708754（电话微信同号） 高老师 QQ群：325169307 QQ 1366911256 |
