西餐进修专业技术培训 西餐进修专业培训中心 西餐进修专业技术培训机构

西餐进修专业技术培训　西餐进修专业培训中心　西餐进修专业技术培训机构

正宗西餐进修专业技术培训介绍：

培养目标

课程采用“一体化”教学，学习内容由浅入深，以行业中的各岗位知识作为学习模块，在完成每个行业模块的学习后进行模块考核，让学生充分消化该模块所学习的专业知识，学生通过三个月的学习，掌握西式烹调各种原料的加工方法，各常用烹调方法的加工技巧，能利用课堂上所学的专业知识，做出现今西餐行业中各种受欢迎的菜式。

课程介绍

１、汁酱、汤（黑椒汁、香草汁、红酒汁、牛基础汤、奶油、南瓜汤、罗宋汤、意大利蔬菜汤、奶油玉米忌廉汤．．．）

２、沙律（意大利田园沙律、传统凯撒沙律、厨师长沙律、健康土豆沙律、热金枪鱼沙律．．．）

３、小吃（香酥炸鸡扒、什锦串烧、香酥炸鸡扒、夏威夷披萨、玛格丽特披萨、香酥炸鱼配薯条、越南春卷．．．）

４、东南亚菜（印尼炒饭、新加坡炒贵刁、蒜香焗中翅、沙爹鲜鱿、迷迭香烤鸡、扒烤大明虾．．．）

５、泰国菜（冬阴功虾汤、黄咖喱牛肉、青柠蒸海鲈、红咖喱鸡、芒果椰香饭．．．）

６、　意大利菜（煎鱼柳配柠檬黄油汁、香橙土豆泥、煎牛仔、骨配黑椒汁、意大利鸡肉卷、萨拉米披萨．．．）

７、德国菜／英式菜（德国咸猪手配酸椰菜、德式肉肠色拉、铁板菲力牛扒、香煎德式奶酪肠、煎鸭胸配红酒汁．．．））

８、法餐（法式洋葱汤、香煎法式小羊排配迷迭香汁、法式鹅肝配红酒、炙烤肋眼牛排、双味焗生蚝．．．）

深圳西餐进修专业培训热线：１３１２８７０８７５４，ＱＱ：１３６６９１１２５６，高老师。我们在✲✲、上海、江苏、徐州、南通、无锡、南京、苏州、浙江、台州、嘉兴、金华、义乌、宁波、温州、杭州、重庆、江西、南昌、赣州、福建、泉州、湖南、长沙、东莞、横沥、石龙、凤岗、虎门、万江、佛山、容桂、禅城、广州、市桥、番禺、新塘、花都、黄埔、嘉禾、滘口、珠海、江门、中山、惠州、惠阳，陈江、深圳、龙华、观澜、民治、大浪、福田、南园、园岭、沙头、香蜜湖、梅林、莲花、华富、罗湖、桂园、黄贝岭、东门、翠竹、南湖、笋岗、东湖、莲塘、清水河、南山、南头、沙河、蛇口、招商、桃源、西丽、宝安、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、龙岗、龙岗中心城、平湖、布吉、横岗、坪地、盐田、沙头角、光明、公明、坪山、大鹏、东莞、惠州、中山、佛山、珠海、江门、河源、肇庆、韶关、揭阳、汕头、汕尾、梅州等都开设有校区、欢迎大家报名咨询！