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温州飘香拌面培训学费多少钱 温州飘香拌面技术培训学校有哪些项目温州飘香拌面培训学费多少钱,温州飘香拌面技术培训学校有哪些项目,沙县小吃里有一道飘香拌面,看起来平淡无奇,但味道却十分好,芝麻酱香味足,身边的许多朋友都挺喜欢的。下面学厨网老师为想学习飘香拌面技术的同学们介绍下温州飘香拌面培训学费多少钱,温州飘香拌面技术培训学校有哪些项目,温州飘香拌面培训班哪家好等相关学习资料。 一、温州飘香拌面培训学费多少钱: 温州飘香拌面培训学费多少钱,学习飘香拌面技术学费一般在680-1980元左右。沙县小吃里的飘香拌面,软烂筋道的面条,配上满满的芝麻酱,再来上浓郁的酱油,吃起来格外美味。准备一袋挂面或是切面,稍微细一点的zui好,这样拌起来更好入味。接下来,我们要准备拌面的料汁,准备一只空碗,舀上三到五勺的芝麻酱,用温开水稍微卸一下,要将麻酱里面的疙瘩都卸开,卸好后放在一边备用。接着,我们再准备一个空碗,放上一勺蚝油、一勺香油、一勺麻油,三到五勺的酱油,放入适量食盐调味。然后,我们就要开始准备煮面了,准备一个煮锅,加入适量沸水,等到水开后,将面条放入,煮到没有硬芯和白茬,就可以把面条盛出来了,下面的步骤关键,就是准备一盆凉水,将面条稍微过一下凉水,把面条稍微沥干水后放在一个大碗中,先后倒入两碗料汁,用筷子翻拌均匀,要让芝麻酱能够裹满每一根面条。接着,我们将葱花和蒜末放在面条上,烧少量食用油,爆香,稍微撒一些熟芝麻,增加香味。 二、温州飘香拌面培训项目有哪些: 温州飘香拌面培训系列一:特色粉面、鱼粉、花甲粉、泡粉、牛杂、牛肉粉、牛骨粉、过桥米线、螺蛳粉、米粉、广东肠粉、炒面炒饭、津市牛肉粉、过桥米线、桂林特色米粉、衡阳鱼粉、沙县特色小吃、鱼粉、长沙米粉、烧鸭面、陕西凉皮等。 温州飘香拌面培训系列二:早餐粥粉面、螺蛳粉、重庆小面、原味汤粉王、重庆酸辣粉、武汉热干面、梅县腌面、牛肉板面、次坞打面、兰溪手擀面、河南烩面、衡阳卤粉、砂锅土豆粉、筒骨粉、兰州拉面、奉化牛肉面、遵义羊肉粉、老鸭血粉丝汤、淮南牛肉汤、温州瘦肉丸、果蔬面、老陕面馆、奥灶面等。 温州飘香拌面培训系列三:香菇炖鸡面、红烧牛肉面、红烧肥肠面、泡椒鸡杂面、辣子鸡丁面、武胜猪肝面、酸菜肉丝面、重庆小面、宜兵燃面、担担面、碗杂面、姜鸭面、火锅米线、绵阳米粉、勾魂面、红烧牛肉面、卤肉面、牛王庙怪味面、羊马渣渣面、四川凉面、甜水面、炒河粉/干(湿)炒牛河、砂锅土豆粉、川味凉粉、豌杂面、砂锅粉、卤粉、担担面、宜宾燃面、特色粉面、肠粉等。 温州飘香拌面培训系列四:刀削面、老北京美食爆肚、东北烤冷面、藏书羊肉、瓦罐汤、昌拌粉、永嘉猪头排、苏式汤面、温州面馆、胡辣汤、福建馄饨扁食、南北面食、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面等。 温州飘香拌面培训系列五:白家肥肠粉、刀削面、水城羊肉粉、重庆酸辣粉、花溪牛肉粉、烤冷面、五谷渔粉、鸭血粉丝汤、铺盖面、津市牛肉粉、重庆小面、老北京炸酱面、绵阳米粉、衡阳鱼粉、筒子骨粉、栖凤渡鱼粉、牛肉板面、原味汤粉、湖南米粉、伍氏猪脚粉、臊子面、长沙米粉、杀猪粉、过桥米线、鹅肉粉、武汉热干面、猪油拌粉、鸭肉粉、柳州螺蛳粉等。 温州飘香拌面培训系列六:面线糊、果蔬手工凉皮、手工拉面、特色胡辣汤、手工河粉、巧阿哥老家拌粉、杀猪粉、杭州片儿川、捞化、京老卤面、酸辣汤、丰顺捆叛、饴路面、沙茶面、花溪牛肉粉、襄阳特色牛肉面等。 三、温州飘香拌面培训实操内容: 1、讲解飘香面馆食材,设备的选择,采购。 2、教学员各种食材的加工与制作。 3、教学员配料及搭配食材的选择、制作。 4、教学员飘香面的制作。 5、教学员回去根据自己的情况怎么去做生意,要注意什么,开店需要的设备,材料都让学员记好,把老师几十年丰富的经验全部灌输给学员,让学员学习好后创业没有一点后顾之忧。 6、给学员讲解采购的方法诀窍,注意事项,学员开店采购就不用担心了。 7、学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。 四、温州飘香拌面培训制作技术安排: 1、准备工作:首先,我们需要准备一些材料。它们包括:新鲜面条、花生酱、香油、酱油、醋、盐、糖、大蒜和辣椒油(根据个人口味自行调整)。 2、面条烹饪:在锅中加入充足的水,煮沸后放入新鲜面条。用筷子轻轻搅拌,防止面条粘连。根据面条的包装上的时间指示煮面,一般来说需要3-5分钟。你可以通过夹起一根面条,如果能够轻易地折断,就说明面条已经煮熟了。等到面条煮熟后,捞出放入碗中备用。 3、酱料:在另一个碗中,加入适量的花生酱和香油,然后搅拌均匀。接着,加入酱油和醋,再撒上适量的盐和糖,搅拌均匀。如果喜欢辣味,可以加入一些辣椒油。 4、拌面:将调好的秘制酱料倒入面条中,用筷子充分搅拌均匀。zui后,撒上切好的大蒜,继续搅拌一下,让大蒜的香味和面条完美融合。现在,你的飘香拌面已经完成了!面条的劲道和秘制酱料的香气完美结合,一定能够让你大快朵颐!快来试试吧! 5、注意事项:在煮面条的时候,一定要等水完全煮沸后再下面条,以免面条受热不均,影响口感。秘制酱料的比例可以根据个人口味进行调整,如果觉得咸味不够,可以适量增加盐的用量。如果喜欢辣味,可以在秘制酱料中加入一些辣椒油。但是要注意不要太多,以免过于辛辣。切大蒜的时候要尽量切得细碎,这样可以更好地释放出大蒜的香味。 6、小贴士:对于更注重口感的人来说,可以选择加入一些芝麻酱或者麻油来增加口感。这些食材可以在超市或传统杂货店购买到。在拌面的时候,一定要用筷子充分搅拌均匀,这样才能让面条充分吸收秘制酱料的味道和大蒜的香味。这道飘香拌面非常适合作为快速晚餐或者夜宵来食用。如果想要更加丰盛一些,可以加入一些蔬菜或者肉类来增加营养价值。总之,这道飘香拌面既简单又美味,无论是作为主食还是零食都非常不错。快来试试吧! 各位同学们想学习飘香拌面技术,欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网飘香拌面技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、绍兴、嘉兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。 |