小笼包的制作过程,小笼包的做法和配方。小笼包是常见的早餐面食之一,又被上海、浙江一带的朋友称为小笼馒头,武汉叫做蒸包,四川叫做小笼包子,地域不同,叫法和做法都稍有区别。今天学厨网小编给大家分享几种不同的小笼包做法大全,记得收藏并转发给身边的朋友。一、猪肉小笼包食材:馅儿:猪肉400克、姜丝适量、黄豆酱1大勺、生抽2勺、葱花1把。面团:中筋面粉500克、酵母5克、白糖3克、温水250克。制作步骤:1、我们先来切点姜丝,然后加100克清水用榨汁机打成姜汁;2、接着我们往锅里倒点油,烧热以后加一把葱花,用小火炒出香味儿,然后再加1大勺黄

盐焗鸡翅正宗制作方法,盐焗鸡翅做法大全。盐焗鸡翅不用去买,自己做配方简单,好吃又好做,大人孩子都喜欢。家里的小朋友特别爱吃鸡翅,每回家里杀鸡吃,孩子都是抢鸡翅吃的,整只鸡里就属鸡翅ZUI好吃了,鸡翅是由皮肤、肌肉和骨组合而成的,胶原蛋白含量丰富,鲜香有嚼劲,肥而不腻,大人孩子都特别爱吃。尤其是外边卖的各种烤鸡翅、炸鸡翅、简直是小朋友们的ZUI爱,每次逛街孩子都闹着要吃。还有一种鸡翅做的小吃也很受欢迎,那就是:盐焗鸡翅。色泽金黄诱人,还带有盐焗独特的香味,鲜香美味不腻口,吃一口就停不下嘴的节奏,越

炒面怎么做好吃又简单又好吃?炒面家常做法大全。面条是我们的家常便饭,尤其是我们北方人的ZUI爱,每天几乎都离不开面条,小董小时候家里条件不好,吃的都是自己家种的粮食,老妈用小麦磨成的面粉做成面条,手擀面,每次老妈做手擀面小董总要喝上一大碗,汤汁香浓,口感爽滑,真的非常的好喝。面条是我国粮食食品之一,历史悠久,分布甚广。面条烹调简单,而且可根据各人的口味和地方习惯,加入不同佐料制成多种花色的面条,并可采用煮、蒸、炒、拌等多种烹调方法。面条的做法便何止千万。现在很多上班族由于上班时间紧的原因,都习惯在外面买着吃,经常在外

可乐鸡翅做法大全,可乐鸡翅做法,可乐鸡翅做法详细步骤。可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、姜、酱油、盐、鸡精(可不放)作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。可乐鸡翅做法一:主料:鸡翅适量、百事可乐600ml辅料:葱适量、姜适量、白芝麻适量调料:油适量、盐适量、冰糖适量、酱油适量、料酒适量、老抽适量、白酒适量可乐鸡翅的做法步骤:1.鸡翅洗清干净控水。2.百事可乐和姜准备就绪。3.鸡翅两面划刀。4.冷水入锅焯水,加料酒和姜去腥。5.大葱打斜刀备用6.锅预热入油放入冰糖炒制糖色。

盐焗鸡爪正宗制作方法,盐焗鸡爪的制作方法窍门。盐焗鸡爪是一道色香味俱全的汉族名菜,属于粤菜系。 ZUI早源于广东梅州市,由于中原地区和粤东山区都属内陆腹地, 因此梅州客家菜用以入馔的副食品都是家养禽畜和山间野味,海产品较少,有'无鸡不清,无肉不鲜,无鸭不香,无肘不浓'的说法,日积月累,客家菜慢慢地自成一家,而客家盐焗鸡爪是从客家盐焗鸡中延变出的客家小吃。一、盐焗鸡爪正宗制作方法大全盐焗鸡爪是一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系。✲✲早源于广东梅州市,由于中原地区和粤东山区都属内陆腹地

米线的做法多种多样,有酸辣米线、炒米线、鲜虾米线等,✲✲出名的还是“过桥米线”了,除了这道人人皆知的菜,你是否还听过榨菜米线呢?米线怎么做好吃?米线做法大全,我们往下看。一、过桥米线:浓汤用料:排骨300g,鲜鸡1/2只,鲜鸭1/2只,云南火腿100g,老姜1块(50g),盐2茶匙(10g),米线配料(1大碗量):熟米线200g,鲜草鱼80g,鲜猪里脊80g,鹌鹑蛋1枚,韭菜30g,香葱30g,榨菜30g,绿豆芽30g,盐1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g)浓汤做法:排骨、鲜鸡、鲜鸭洗净,斩成大块,分别放入沸水,滚去血沫,捞出冲洗干净。和拍散的姜块、云南火腿一同放入高压

牛肉是我们生活中常见的食材,它含有丰富的氨基酸、蛋白质和微量元素,适量的食用,对身体健康有一定的帮助。牛肉中蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美还不用担心长胖。中医认为,牛肉有养脾胃、强筋骨的功效,特别适合女性吃,冬天吃增强免疫力,身体倍儿棒!牛肉的吃法很多,但是有一个问题,牛肉很容易做的又柴又硬嚼不烂,怎样把牛肉做好吃?牛肉怎样做好吃又嫩,而且软烂?今天学厨网小编就跟大家一起分享下牛肉怎样做好吃又嫩,而且软烂的做法,我们往下看。一、炖牛肉好吃又软烂的做法1、炖牛肉的时候,部位选择很重要,牛腩肉是✲✲佳的

很多人都喜欢吃蒸饺,但是自己却不会做,其实做蒸饺不难,很简单,只需要简单几步就可以了,今天学厨网小编主要和大家聊聊哪些馅适合做蒸饺,做蒸饺的馅有哪些等,我们具体来看一看。一、蒸饺馅有哪些:蒸饺馅有牛肉白萝卜馅、牛肉胡萝卜馅、羊肉洋葱馅、羊肉马蹄馅,香菇肉馅、芹菜肉馅、西红柿鸡蛋馅、西葫芦鸡蛋馅等。蒸饺子时,要注意水开后再下锅蒸,蒸大约10分钟,再焖2-3分钟就可出锅,蒸的时间不能过久,否则饺子皮软烂,影响口感。蒸好的饺子可以搭配辣椒油和食醋一起食用。二、什么馅适合做蒸饺:饺子并不是只有过年的时候才吃,平时大家也很喜欢

在广东,几乎人人都听过糖醋咕噜肉的大名,广东人对这道酸酸甜甜的菜真的是太爱了。据说糖醋咕噜肉起源于清朝,那时候有人坐船到美国唐人街定居,把广东的名菜“酸甜猪肉”也带过去,没想到美国人对这道菜竟然特别喜欢,导致那时候美国的中餐馆都有这道菜的存在,经过历史的演变,酸甜猪肉这个名字也改成了糖醋咕噜肉。作为一个广东人,我吃过的糖醋咕噜肉真的太多了,对它的做法也十分熟悉,今天就教给大家糖醋咕噜肉的正宗做法,一块猪肉,一个菠萝,就能做出一道闻名中外的美食。咕噜肉的正宗做法一:主料:五花肉或者里脊500克,菠萝,青红椒。生抽,糖(阿

鸡翅包饭教学需要烤多长时间?200度烤15-20分钟左右即可。 烤箱的温度一般是比较高的,可以根据自己的需要进行调节,而鸡翅包饭主要是由鸡翅和米饭制成的,其中米饭已经熟了的,所以在使用烤箱烤鸡翅包饭的时候,建议将烤箱预热到200度,然后烤15-20分钟左右的时间即可,记住时间不要太长,避免将鸡翅包饭烤糊。鸡翅包饭教学:1、先把糯米泡上20分钟。煮的时候,放一点点水,一点点哦!!我喜欢吃黏的,所以放的水漫过了米米.2、剃骨:先给鸡翅做操,再用小刀,慢慢剃,非常需要耐心。奥尔良鸡翅粉。腌制十五分钟;切好配菜和辅料3、放锅里,拌一下!放点油,放点