江西赣州夜宵烧烤技术培训班 江西赣州夜宵烧烤技术培训哪家好

江西赣州夜宵烧烤技术培训班 江西赣州夜宵烧烤技术培训哪家好，夜宵烧烤作为夜市中的热门小吃，不仅口味多样，而且深受消费者喜爱。然而，要想在众多烧烤摊中脱颖而出，仅凭热情和经验是远远不够的。专业的烧烤技术培训能够让您掌握烧烤的核心技术，提升烧烤的口感和品质，从而在竞争激烈的市场中立于不败之地。学习烤鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡胗、猪肉串、骨肉相连、牛油、金针菇、生蚝、螺丝肉、面筋、鱿鱼须、小鲫鱼、火腿肠、玉米、茄子、韭菜、辣椒、四季豆、豆腐串。

夜宵烧烤技术培训简介：

学厨网夜宵烧烤技术培训学习正宗烧烤技术做法，现在，不论在城乡、集贸市场、大街小巷、公园、小区，还是夜市与休闲小吃摊点，烧烤及休闲小吃随处可见，它已成为众多消费者饮食中不可缺少的一部分，一个庞大的消费市场，从正宗烧烤从选料，配料，腌制，烤制，火候，装盘等每一个细节都是很讲究的，缺一不可，必须通过经验丰富的师傅悉心指导和学员自身反复操作才能达到效果！我们通过不断改良，使产品的味道、口感、颜色等各方面均达到了登峰造极的水准。

学厨网夜宵烧烤技术培训运用科学计量，对产品所需的调料和香料的用量都精确到克，使学员做出的味道和我部的味道完全一致。特色烧烤技术培训系列有烤羊肉串、烤生蚝、烤鱼、烤虾、烤鱿鱼须、鱿鱼肉、烤猪肉串、烤鸡腿、煺鸡翅、烤鸡胗、烤鱼豆腐、烤肠、烤青椒、烤针金菇、烤韭菜、烤馒头片、烤土豆片、烤蘑菇等、五香毛豆、五香花生、炒田螺、麻辣小龙虾、开胃木耳、凉拌海带丝、凉拌耳丝、凉拌金针菇、凉拌蕨根粉、大拌菜。特色铁板系列有铁板鱿鱼、铁板肉串、铁板培根、铁板牛肉、铁板猪肉、铁板鸡肉、铁板鱼片、铁板虾、铁板培根卷、铁板金针菇、铁板韭菜、铁板蘑菇等蔬菜。

夜宵烧烤技术培训内容：

1、红油制作：主要系统学习如何使用天然香料熬制烧烤专用香辣红油。

2、酱料制作：主要系统学习如何使用泡椒/盐/大蒜/生姜/鸡精/花椒油/芝麻酱/花生酱等食材制作烧烤酱料。

3、原料处理：主要系统学习肉类食品、蔬菜食品如何清洗，以及加工切制等知识。

4、腌制原料：主要系统学习各种肉类食品腌制方法。这里重点学习肉类食品的去腥、增嫩等知识。

5、穿串子：主要系统学习各类菜品的穿串方法及技巧等知识。

6、蒜蓉酱制作：主要系统学习如何使用大蒜/生姜/海鲜酱/柱候酱/鸡精等食材制作蒜蓉酱。

7、烤制菜品：主要系统学习如何使用木炭生火烤制各类食品。这里重点学习掌握火候、烤制时间、刷制酱料、烤制手法等知识。

学厨网小吃培训现推出优惠活动：3980可以学4个2000元以内的项目，6800可以学5个4000元以内的项目，9800可以学8个5000元以内的项目，至ZUN会员15800可以学所有项目，所有套餐均可一人报名，2人同时学习。欢迎各位同学们咨询我们在线客服老师，了解详细课程及培训内容。

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