郑州蛋糕培训 郑州蛋糕培训班 郑州蛋糕培训学校

郑州蛋糕培训 郑州蛋糕培训班 郑州蛋糕培训学校，郑州蛋糕培训班以培养集技术创新、管理能力、研发能力等全能型人才为目标，熟练掌握各类不同档次西式面点、西式烹调的设计与制作，了解及掌握餐饮管理、门店运营等相关知识，并具备独立创业、制品创新研发能力。能适应各大连锁企业或星级酒店的西餐厅、西点房、部门管理、门店店长、区域经理、技术总监、制品研发人员等岗位。

郑州蛋糕培训班学费多少钱：

通常来说，烘焙培训学校的收费形式有两种：一种是按课时收费，另一种是按整套课程收费。按课时收费的学校，通常每个小时的费用在元左右，不同的课程时长不同，一般在10小时到40小时不等。而按整套课程收费的学校，则会根据课程的内容和难度来定价，一般在5000元到20000元不等。

郑州蛋糕培训班课程内容：

1、生日蛋糕：基础部分、奶油打发，花嘴的使用，花边，花朵、植物奶油动物奶油认识，打发状态讲解保存及使用，花嘴使用的操作技巧，抹面"圆形、弧形、加高、方形、心形、抹面的学习与练习等；

2、蛋糕抹面：一刀收练习与检验、裱花袋抹刀的使用、调色色素的使用、认识色相环、了解色彩三要素、正确学习调色方法、蛋糕的配色、蛋糕胚戚风蛋糕胚、蛋糕胚制作方法及注意事项、蛋糕胚常见用问题及解决方法、蛋糕的保存方法、成品蛋糕、复古蛋糕、讲解各类复古花边制作、演示花边的搭配技巧及实际运用、复古色系的调色方法与色彩搭配、实操各类裱花嘴的应用、ins风网红插件蛋糕、网红插件的制作与应用、巧克力插件的制作与使用、插件的选择、手绘蛋糕、图片的选择、绘画技巧讲解、巧克力转印及知识转印手法、手绘练习、主题蛋糕、讲解主题蛋糕的选材、蛋糕的色彩搭配、蛋糕晕色手法、蛋糕装饰糖珠的制作、滴落蛋糕、滴落蛋糕插件制作、蛋糕插件组合技巧、三种淋面的调制及选择、水果蛋糕、水果蛋糕的构图技巧讲解、多种水果的切法、水果的配色方法、水果蛋糕的组合技巧、祝寿蛋糕、寿字练习、寿形蛋糕插件制作、裱花袋花型的制作手法、吊线手法练习等；

3、韩式裱花蛋糕：韩式裱花工具的使用、基础调色方法及颜色搭配、韩式裱花与奶油蛋糕的灵活搭配、成品韩式裱花蛋糕的搭配及组装等；

4、翻糖蛋糕：无需美术功底的快手转印方法、糖牌画笔的运用及调色方法、威化纸糖花的制作方法、翻糖糖牌蛋糕的组装等；

5、网红甜品：曲奇饼干制作步骤、网红泡芙、泡芙的多种口味、秘制馅料、装饰、麻薯拉丝蛋黄酥、水油皮、油酥、粒粒红豆馅、麻薯、小巨蛋、提拉米苏法式千层、秘制提拉米苏千层皮、提拉米苏奶油、咖啡奶冻、抹茶法式千层、秘制抹茶千层皮、抹茶巧克力奶油、抹茶奶冻、蝶豆花法式千层、秘制蝶豆花千层皮、凤梨调味奶油、原味奶冻、调味奶油蛋糕、白桃奶油蛋糕、豆乳芋泥蛋糕、马卡龙、饼皮制作、基本香草奶油霜、焦糖布蕾马卡龙等；

6、盒子蛋糕系列：多造型多口味流行盒子蛋糕、装饰、雪媚娘系列、雪媚娘皮、奶冻、包馅手法、法式甜品椰子慕斯、菠萝青柠冻、椰子慕斯、巧克力图层、仿真苹果、柠檬、梨、酸奶芝士慕斯、柠檬酱、苹果酱、抹茶慕斯、抹茶芝士慕斯、软焦糖、抹茶海绵、喷砂、喷砂液制作及使用技巧、榛子巧克力慕斯、榛子达克瓦兹、榛子薄脆饼、榛子巧克力慕斯、焦糖香蕉、芒果慕斯、芒果慕斯、芒果库里、焦糖慕斯、杏仁比斯基、苹果酱、焦糖慕斯、焦糖淋面、歌剧院、咖啡水、黄油忌廉、甘纳许、巧克力淋面、杏仁胚、提拉米苏、手指饼干、咖啡水、马斯卡彭慕斯、柠檬挞、甜酥挞皮、英式柠檬酱、杏仁奶油、水果挞、卡仕达酱、意式蛋白霜、冻芝士、饼干底、柠檬冻芝士等；

郑州蛋糕培训班课程优势：

1、专业的教学团队：郑州蛋糕培训班通常会拥有经验丰富的专业烘焙师傅作为教学团队，他们不仅具备深厚的烘焙理论基础，还拥有丰富的实践经验，能够确保教学质量和学员的学习效果。

2、系统的课程设置：郑州蛋糕培训班的课程设置往往比较系统全面，从蛋糕的基础知识、原料选择、烘焙技巧到装饰设计等各个环节都会有详细的讲解和实践操作。学员可以系统地学习蛋糕制作的整个过程，形成完整的知识体系。

3、注重实践操作：郑州蛋糕烘焙是一门注重实践的技艺，郑州蛋糕培训班通常会提供大量的实践机会，让学员✲✲动手制作各种蛋糕。通过不断的练习，学员可以更快地掌握烘焙技巧，提高自己的烘焙水平。

4、紧跟行业趋势：郑州蛋糕培训班会关注行业的发展动态和趋势，及时更新课程内容，教授ZUI新的烘焙技术和流行的蛋糕款式。学员可以学习到ZUI新的知识和技能，为将来的就业或创业打下坚实的基础。

5、良好的学习环境：郑州蛋糕培训班通常会提供良好的学习环境，包括宽敞明亮的教室、齐全的教学设备和专业的烘焙工具等。学员可以在一个舒适、专业的环境中学习，提高自己的学习效率。

6、就业推荐服务：一些郑州蛋糕培训班还会提供就业推荐服务，为学员提供就业指导和推荐工作。学员可以在学习结束后获得更好的就业机会，实现自己的职业梦想。

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