郑州小吃培训 郑州小吃培训班 郑州小吃培训学校

郑州小吃培训 郑州小吃培训班 郑州小吃培训学校，郑州小吃培训班有400多个特色热门小吃项目，比如烧烤系列、卤菜系列、快餐系列、油炸系列、粉面系列、早点包子面包馒头系列、西餐牛排系列、披萨系列、西点蛋糕系列、饮品系列等市面上小吃我们这里都有学习。

郑州小吃培训种类有哪些：

1、小吃类（学费2000-4000元左右）：传授秦镇米皮、五香芝麻凉皮、宝鸡擀面皮、烙面皮、川味麻辣烫、重庆酸辣粉、香菇鸡丁米线（牛肉米线、排骨米线、过桥米线、麻辣米线、酸菜肉沫米线、红烧米线、腊汁肉夹馍、香辣面、武汉热干面、✲✲鲜面（冷、热）、凉面、鸡丝牛筋面、三鲜土豆粉、麻辣土豆粉、香辣土豆粉、两掺土豆粉、酸菜土豆粉、榨菜土豆粉、西红柿牛腩土豆粉、黄瓜肉片土豆粉、牛肉土豆粉、排骨土豆粉、肉丸土豆粉、凉拌土豆粉、千里香馄饨王、美味佳串串香、川味麻辣粉、花生蒜、大料配方高汤等；

2、早点类（学费2000-3000元左右）：胡辣汤、三鲜豆腐脑、上海大油条、狗不理包子、天津灌汤包子、开封灌汤包子、水煎包、上海生煎、东北金丝饼、葱花油饼、羊肉汤、油酥烧饼、千层饼、台湾手抓饼、美味豆浆、八宝粥、绿豆粥、南瓜粥、玉米粥、小米粥、黑米粥、糖糕菜角、鸡蛋灌饼、煎饼果子、乡巴佬卤蛋、武汉手工馒头、川北凉粉等；

3、油炸类（学费2000-4000元左右）：炸牛排、炸鸡腿、炸鸡翅、炸棒棒鸡、炸里脊肉、无骨香鸡柳、炸薯条（牛肉味，鸡肉味，五香味、孜然味、海鲜味、麻辣味）炸芝麻球、炸南瓜饼、汉堡包、铁板鱿鱼、酥香鸡骨串、香辣羊肉串、菌类（炸蘑菇、炸香菇、炸鸡腿菇）、脆皮炸香蕉串、炸茄合、炸土豆片、炸五香豆腐片蔬菜类等；

4、烧烤类（学费2000-4000元左右）：烤羊肉串、烤鲜鱼、烤羊排、烤羊内腰、烤羊外腰、烤羊腿、烤羊鞭、烤羊尾、烤板筋、烤大虾、疯狂烤翅、烤鲜鱼丸、烤面筋|、烤土豆片、烤水果、烤香蕉、烤馍片、烤蔬菜、烤鲜笋、烤鱿鱼等；

5、冷饮系列（学费2000-4000元左右）：珍珠奶茶（果粉、珍珠、椰果、果汁、烧仙草、冰粉粉、黑凉粉、白凉粉、冰淇淋粉、炸鸡粉、松饼粉、明珠、巧克力浆）、美味冰粥、花式刨冰、清凉冰沙、各色冰淇淋、雪花酪、美味奶酪、炒冰、泡沫红茶、美味果汁、美味果奶、果冻、七彩鸡尾饮料、水果拼盘、花果茶、花草茶、花式咖啡、冰红茶、冷热饮等；

6、特色小吃类（学费2000-6000元左右）：兰州拉面、羊肉烩面、砂锅烩面、山西刀削面、安徽板面、四川担担面、北京炸酱面、鸡蛋手擀面、扬州炒饭、牛肉饺子、重庆火锅、南京鸭血粉丝、九州香排骨、罗锅香酱肉、酸菜鱼、水煮鱼、新疆大盘鸡、五香酱牛肉、99鸭脖，骨里香烧鸡、疯狂馋嘴鸭、潮州卤肉、五香猪蹄、麻辣鸡爪、麻辣鸡头、德州扒鸡、干锅香辣虾、一绝炒鸡、香锅红油鸭、红油野兔火锅、红焖羊肉等；

7、热菜凉菜类（学费2000-6000元左右）：鱼香肉丝、鱼香茄龙、京酱肉丝、宫保鸡丁、辣子鸡丁、水煮肉片、锅巴肉片、红烧肉、孜然带鱼、梅菜扣肉、红烧鱼块、糖醋里脊、精骨鱼、腰果虾仁、腐卤肉、红烧排骨、烧大肠、小苏肉、黄焖鸡、黄焖鱼、拌葱头、拌卷心菜、拌绿豆芽、黄瓜拌虾片、麻酱拌豆角、肉丝拌粉皮、拌韭菜、拌香黄豆、麻辣粉丝、拌粉皮，拌芹菜、茄汁芹菜、五香花生米、菠菜泥、拌什锦、三丝芹菜、青椒拌干丝、炝菜花、炝芹菜、炝辣三丝、三味黄瓜、炝油菜、油激黄瓜、炝绿豆芽、炝辣白菜、炝辣椒黄瓜、炝海带丝、三味白菜、拌拉皮、韭黄拌干丝、海带拌粉丝、红油耳丝、凉拌猪头肉、凉拌羊肉、凉拌腰花、凉拌金针菇、凉拌肚丝等。

郑州小吃培训课程内容：

A、理论学习：

1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

B、示范讲解：

1、专业老师实战示范，讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

C、自我实践：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

各位同学们想学习特色小吃技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网特色小吃技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。