韭菜炒双冬的做法食材：香菇、冬笋1根、韭菜1小把、色拉油、食盐、料酒5克、胡椒粉做法：1、韭菜洗净切寸段，香菇切丝；2、冬笋去外皮再对半切开，放锅内加清水煮开后捞出也切细丝；3、炒锅内放油，油热后先倒入笋丝煸炒过油，随即倒入香菇丝一同煸炒，烹少许料酒煸炒片刻后盛出；4、锅内再放油，油热后倒入韭菜，略炒后倒入炒过的笋丝香菇丝；5、依次加盐和胡椒粉，快速炒匀立即出锅。

草菇炒山药的做法食材：草菇300g、山药300g、黑木耳100g、食盐、葱、植物油、生粉做法：1、草菇清洗干净后对半切，黑木耳提前浸泡好，山药在火上烤一下后冲洗干净再去皮手就不会痒，把山药切片备用；2、锅中加入适量的食用油，加入上面所有的食材翻炒一下；3、加入一大勺鸡汤，煮开；4、加入盐调味，用生粉勾薄芡；5、撒上葱花，可以再淋上香油即可出锅。

清炒花菜的做法食材：花菜半个、花椒、盐、油、蒜片做法：1、将花菜用手掰小朵，用盐水浸泡里5分，驱除菜虫。根茎去外皮，切片；2、锅里放水烧开，倒入花菜和切好的根茎片汆烫1分钟捞出过凉水，沥干水分；3、锅里倒油，花椒粒炸香捞出，放蒜片；4、放菜花煸炒；5、加适量清水盖上盖炖一会儿稍微变软，加盐调味翻炒均匀出锅。

炒藕丝的做法食材：藕300g、青椒1个、蒜末、盐、油、生抽做法：1、将藕切丝，泡水待用青椒洗净切丝待用藕控水待用；2、锅里加入油，待油热，下蒜末，煸香；3、下藕丝炒至变色，加入小量水，在加入青椒翻炒，最后加盐、生抽出锅。

五花肉烧萝卜的做法食材：带皮五花肉、白萝卜一根、生姜一块、葱一颗、白糖、食盐、老抽、生抽、鸡精、料酒、蚝油、桂皮一块、八角2个做法：1、五花肉凉水下锅，锅内添加葱姜，大火煮开后，加入料酒，继续滚煮2分钟，去除血沫，捞出冲洗干净，切成麻将块备用；2、白萝卜去皮切成滚刀、生姜去皮切片、青葱葱白切段.葱叶切葱花备用；3、起锅里放食用油，在加入1大勺白糖炒出焦糖色后加入五花肉炒匀上色；4、加入没过五花肉量的开水，大火烧开后撇去浮沫，放入姜、葱白、八角、桂皮用小火慢炖；5、待肉煮至六七成熟时（约40分钟），加入切块的

五花肉焖茄子的做法食材：五花肉100克、长茄子2根、海天黄豆酱一大勺、糖一小勺、油一大勺、蒜末3瓣做法：1、茄子切成长约5.6cm宽约2cm的条，五花肉切薄片，蒜切末，锅内加入一大勺油烧热，将五花肉放入煸炒；2、一直炒至双面金黄，肥肉部分炒出油，倒入茄子改中小火翻炒，让茄子吸收油分；3、翻炒至茄子开始变软，将茄子平铺在锅中，盖上锅盖转小火，开始闷炖，中间注意观察翻炒几下再盖上锅盖；4、茄子焖至9成烂，放入蒜末，加入一大勺海天黄豆酱，翻炒均匀继续焖至10成软烂。5、打开锅盖，加入一小勺糖翻炒几下即可。

肉丝炒蒜薹的做法食材：蒜薹、瘦肉、姜、葱花（可不放）、生抽、盐做法：1、蒜薹洗净，控干水分，切成自己喜欢的长短，瘦肉切丝，葱姜切末；2、炒锅内加入适量的油，油热后，加入葱姜，炒出香味，加入肉丝，翻炒至熟；3、大火，加入蒜薹段，迅速翻炒，加入适量的盐和生抽，翻炒均匀快，装盘。

白菜炒粉条的做法食材：白菜、粉条、红辣椒1根、葱、蒜两瓣、糖半勺、盐一勺、胡椒粉、鸡精、生抽、老抽做法：1、锅中下油，待油热翻炒葱蒜辣椒，下白菜；2、下粉条，加适量清水、生抽、老抽，盖盖子焖10分钟左右；3、快出锅时撒盐、糖、鸡精及适量胡椒粉。

青椒炒蛋的做法食材：青椒（细长型才够辣）一大把、鸡蛋3个大的、蒜3瓣、生抽、老抽、盐做法：1、将细长尖头辣的青椒剁碎，装在大碗中备用；2、将鸡蛋在另一个碗中打匀，将打匀的鸡蛋液倒入青椒中拌匀，将蒜压碎切碎加进去一起搅拌；3、热锅，热油，将拌好的鸡蛋青椒倒进去，先不急着炒，摊匀，过一会儿开炒；4、翻炒至蛋不稀了，加生抽，加盐，加鸡精（可有可无），炒到熟，起锅前加一点点老抽润色。

鲜奶蜂蜜全麦吐司的做法用料高筋面粉200克；全麦粉130克；牛奶180克（根据面粉吸水情况酌量添加）；淡奶油30克；全蛋30克；黄油22克；蜂蜜65克；盐4克；酵母4.5克做法所有粉类（除酵母、盐、糖），加蜂蜜全蛋和牛奶、淡奶油搅拌混合至无干粉盖保鲜膜静置半小时以上接着加入酵母，搅拌均匀再加入盐、糖（酵母不能直接接触盐和糖）搅拌至面筋扩展再加入室温软化的黄油继续搅拌至完全阶段，即能拉出均匀大片的薄膜。（薄膜有一定的韧性，用手戳一个洞，破洞呈圆形即为完全阶段）将揉好的面团滚圆，放温暖湿润处发酵约1小时（时间根据温度可能