茶叶蛋培训技术哪家好 茶叶蛋技术培训班多少钱

茶叶蛋，著名中国小吃，中国的传统食物之一，✲✲大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，因其做法简单，携带方便，多在车站、街头巷尾，游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖，物美价廉。可以做餐点，闲暇时又可当零食，实用和情趣都兼而有之。因为茶叶有提神醒脑的功能，故在烫煮过程中加入少许茶叶，煮出来的蛋便色泽褐黄。

营养价值：

茶：茶中含有咖啡因，可提神醒脑，消除疲劳；含有单宁酸，能有效地预防中风；所含氟化物，能够预防牙齿疾病；红茶能有效防治皮肤癌，是美容养颜佳品；绿茶所富含的茶多酚，更是人们所熟悉的优秀抗氧化剂，可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。适度饮茶有益身心。

鸡蛋：鸡蛋的好处无须多言，蒸、煮、煎、炸，吃法多样，其中含丰富的氨基酸，蛋白质和微量元素等，每天1～2个，人体可以充分吸收它的营养。

培训内容：

1、学习茶叶蛋卤水制作：主要系统学习如何使用天然食材制作茶叶蛋专用卤水。重点学习掌握卤水制作方法、火候、调味等知识。

2、学习如何处理鸡蛋：主要系统学习鸡蛋的处理方法。

3、学习如何卤制鸡蛋：主要系统学习如何使用做好的卤水卤制鸡蛋。重点学习掌握鸡蛋的卤制时间、调色、存储等知识。

泉水茶叶蛋培训哪里好？

茶叶蛋是中国较为常见的小吃之一，是很多人早餐必备口粮，口味和营养兼备。茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶的一类水煮蛋，茶香飘溢，咸淡合适。其做法简单，携带方便，多在车站、街头巷尾，游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖，物美价廉。在烫煮过程中加入少许茶叶，煮出来的蛋便色泽褐黄。茶叶蛋学厨网的茶叶蛋口味属一绝，是在传统茶叶蛋技术基础上改进配方，配以多种调料，做出的茶叶蛋口味全，非常正宗。深受各地食客的喜爱。

茶叶蛋这个项目为什么越来越火爆？

它是我国小吃的经典典范，符合现代人追求健康饮食、快捷方便的消费趋势，在吃已经形成了固有文化的今天，这些流行小吃必将能够抓住人们的胃口，让人难忘。冬季吃暖身，夏季吃开胃。经常食用能保护人体皮肤，延缓衰老，也有很好的减肥功效。

茶叶蛋一年四季都可经营，在原有茶叶蛋的基础上精心改进秘制，选用多种上等调料精心配制，不添加任何香精和色素，把茶叶蛋的味道演绎的淋漓尽致。茶叶蛋投资少，见效快，回报持久。茶叶蛋相比网络上的搞笑桥段大陆人吃不起茶叶蛋，现代人吃茶叶蛋就如喝水一般轻松潇洒了。如此吃不腻的特色小吃，市场大，影响广。如果想学茶叶蛋的制作技术，不妨一起来看看学厨网的茶叶蛋培训技术的课程。