纸包鱼培训技术哪家好 纸包鱼技术培训班多少钱

纸包鱼，是近一年来在川渝大地的一种健康美食，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计，重庆和四川两地，近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅。烤鱼起源于巫溪大宁河边，名扬于万州古城，称万州烤鱼，亦谓传统烤鱼。

纸包鱼特色：

纸包鱼则是源自万州的新一代健康烤鱼，相比传统烤鱼来讲，从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。纸包鱼摒弃了传统的碳烤方式，采用健康的电烤，将食物的健康放在了✲✲位。加之调料的创新使得其健康、卫生、环保且味道好的特点被食客广为赞誉！根据新一代健康烤鱼主要以纸包鱼和纸上烤鱼两种名称存在，很多人都恍惚看到了新一代健康烤鱼的商机，争相进入这一领域，这就造成入市一年多很火的原因，但整个市场都还主要处于散兵混战的局面，还没有一个定位完整和清晰的品牌出现，从而从众多纸包鱼产品中脱颖而出。

纸包鱼定位于万州新一代健康烤鱼，创领健康烤鱼新品类的发展。精研烤鱼产品数年zui终开发出这一全新的烤鱼品类。纸包鱼，是近一年来在川渝大地的一种健康美食，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计，重庆和四川两地，近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅。烤鱼起源于巫溪大宁河边，名扬于万州古城，称万州烤鱼，亦谓传统烤鱼。

培训内容：

1、食材和原材料配比，开店流程讲解、店面选址人员配备；

2、项目技术详细批解：原材料的选择、采购、口味变化配比等；

3、店铺经营小技巧，轻松创造财富；

4、底料的秘制及特色小吃的调味及保管；

5、专业厨师一对一实战示范，分步骤讲解技术要领；

6、实践操作回忆理论中的开店技巧、原材料选择、采购、成本、预算；

7、实地操作：餐饮厨师检查指导，学员操作所有流程，指导做出满意成品；

8、学员自我思考，师傅指导，熟透操作流程；

9、运用当前网络优势，网店销售的技巧、网上定餐等。