深圳云南过桥米线小吃培训班 深圳云南过桥米线小吃培训学校 深圳云南过桥米线技术培训学校哪家好

深圳云南过桥米线小吃培训班 深圳云南过桥米线小吃培训学校 深圳云南过桥米线技术培训学校哪家好

本文主要介绍了关于深圳正宗云南过桥米线技术培训、深圳正宗云南过桥米线技术培训班、深圳正宗云南过桥米线技术培训学校、深圳正宗云南过桥米线技术培训费用、深圳正宗云南过桥米线技术培训哪里好、深圳正宗云南过桥米线技术培训中心、深圳正宗云南过桥米线技术培训点、深圳正宗云南过桥米线技术培训机构等相关介绍，详情如下：

学校校区：    龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明；

限时特惠：    深圳正宗云南过桥米线技术培训班学二送二多学多送，✲✲报销路费；

培训内容：    正宗云南过桥米线技术全套技术、开店方案；

培训时间：    深圳正宗云南过桥米线技术培训班节假日不休，每天9-17点实操实学；

技术实力：    深圳烹协会员单位、食品学会理事单位；

师资力量：    深圳烹饪名师✲✲实操教学；

培训周期：    深圳正宗云南过桥米线技术培训不限学习时间，✲✲，一般4-5天可掌握。

课程介绍

米线又称“米缆”，是将大米磨成面掺和杂生粉之类，制成面条状的细线。米线是云南的地方风味小吃。而过桥米线则是米线中的上品。过桥米线起源于云南蒙自，传说当年是以为蒙自的秀才妻子看到他读书辛苦，又无暇吃饭，聪明的妻子将米线下至油汤，便形成了这种美味。因为她送饭时要经过一个石桥，所以人们为了纪念这种小吃叫做过桥米线，昆明市的✲✲家过桥米线建于1920年。开张伊始，便顾客盈门，从此过桥米线点迅速在大江南北开店，到如今过桥米线已经在✲✲各地均有售卖，是一道非常有特色的小吃，深受广大食客的喜爱。

正宗过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。。过桥米线集中地体现了滇菜而丰盛的原料，精湛的技术和特殊的吃法，在✲✲内外享有盛名。那么哪里才有正宗云南过桥米线培训呢，过桥米线加盟多少钱，就来学厨网小吃培训学校前来考察学习吧。

课程种类

小排米线 ，牛腩米线 ，酸辣笋尖米线 ，三鲜米线 ，砂锅米线 ，什锦米线 ，香菇鸡肉米线 ，排骨米线 ，重庆麻辣味 ，成都香辣味 ，三峡豆豉味 ，万州泡椒味 ，山城酸菜味 ，番茄味 ，鸡汤味等。

【课程内容】

1、米线的基本知识，米线的选择与存储方法。

2、学习汤底的制作和调味。

3、鸡肉鲜汤的熬制，红油制作。

4、学习各类菜品的处理和配制。

5、学习各种酱料的制作。

6、学习米线的处理和保存方法。

7、熬制汤底的方法与火候控制的技巧技巧。

8、学习烫粉、调味、装碗上桌。

9、开店售卖方法。

【培训流程】

A、理论学习：

1、流程讲解，包括的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3、经营小技巧，轻松创造。

B、示范讲解：

1、专业老师✲✲的实战示范，讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

C.自我实践：

1、自己操作所有流程，独立完成过桥米线制作，老师旁边检查指导。

2、学员自我思索，熟练完成所有操作流程。

【过桥米线做法】

用料：鸡胸脯肉适量，猪大排适量，鸡肉适量，鸭肉适量，草鱼适量，猪里脊肉少许，鱼肉适量，绿豆芽少许，榨菜少许，韭菜少许，鹌鹑蛋适量，调料食盐少许，葱少许，姜少许，火腿少许，植物油少许，胡椒粉少许。

步骤：

1、排骨、鲜鸡、鲜鸭洗净，斩成大块，分别放入沸水，滚去血沫，捞出冲洗干净。

2.把上面材料和拍散的姜块、云南火腿一同放入高压锅(或大砂锅)，加入约为固体材料4-5倍的水，先大火烧开，再转为小火，煨制一小时以上。

3.调入盐，最后成品应该是浓浓白白的汤汁，表面飘着一层明油。

4.将鲜草鱼肉和鲜里脊肉，分别切成极薄的肉片待用(为防表面变干，可以先码好，蒙上保鲜膜)。

5.将沸腾的浓汤盛入保温的大碗，依次平放入鲜鱼肉片、鲜里脊肉片、绿豆芽、榨菜和韭菜，放入生鹌鹑蛋，放盐和白胡椒粉。

6.放置2分钟后，再放入沸水烫过的米线，撒上香葱即可。

【我们的优势】

1、签订培训合同，包教会，✲✲，根据个人能力不限制学习时间，✲✲。

2、一次性收费，在培训期间不再收取任何材料费、课件费等任何费用。

3、教学方法：理论和实践相结合，注重实操，理论不超过10%。

4、名师教学，传授正宗云南过桥米线制作技术，✲✲口味，✲✲技术升级。

5、凡参加学厨网过桥米线培训班的学员均有加盟学厨网过桥米线的资格，无需加盟费，免费使用学厨网云南过桥米线✲✲从事经营。

以上就是关于深圳云南过桥米线小吃技术培训班，深圳云南过桥米线小吃技术培训学校，深圳云南过桥米线小吃技术培训学校哪家好的介绍，希望对想学习云南过桥米线技术的同学们有所帮助，学校云南过桥米线技术培训班✲✲教学，✲✲，✲✲。学员✲✲动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，学校不限定学习时间。云南过桥米线技术培训班技术、开店、管理一站式教学。专业教师，专业技能；云南过桥米线技术培训班小班教学，随到随学；开店创业，上门指导；✲✲专业，品质教学；特色班级，任意选择；推荐就业，供不应求；来公司学习服务✲✲。如果你也想学习云南过桥米线技术欢迎咨询我们，我们学校已经培养了上万名云南过桥米线技术学员，开店创业，从此走上创业致富的道路。✲✲免费后续跟踪指导服务，我们已帮助众多学员成功开店，赚取了人生的财富。云南过桥米线学员开店有什么问题，不管是云南过桥米线技术上或者云南过桥米线经营上问题都可以打电话咨询我们的老师，解决不了解的问题，还可以免费回来继续学习。云南过桥米线原材料如果在当地买不到，我们可以为你提供原料与设备✲✲购、配送服务。

粉面套餐：

粉面套餐一：原味汤粉+杂酱面+热干面+陕西凉皮+炒粉/面/饭 3180元；

粉面套餐二：酸辣粉+陕西凉皮+武汉热干面+杂酱面+肉夹馍 3280元；

粉面套餐三：肥肠面+牛腩面+牛肉面+排骨面+担担面+杂酱面+拉面 3580元；

粉面套餐四：牛肉拉面+刀削面+河南烩面+杂酱面+热干面 3580元；

粉面套餐五：担担面+杂酱面+肥肠面+牛肉面+排骨面+宜宾燃面+香菇炖鸡面+番茄鸡蛋面+香菇青菜面+麻辣小面 3980元。

深圳小吃培训热线：13128708754（电话微信同号） 高老师 QQ群：325169307 QQ 1366911256。

招生范围：园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海。