长沙臭豆腐培训 长沙臭豆腐培训班 长沙臭豆腐培训学校

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学校校区：    龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明；

限时特惠：    深圳正宗长沙臭豆腐技术培训班学二送二多学多送，包吃住报销路费；

培训内容：    正宗长沙臭豆腐技术全套技术、开店方案；

培训时间：    深圳正宗长沙臭豆腐技术培训班节假日不休，每天9-17点实操实学；

技术实力：    深圳烹协会员单位、食品学会理事单位；

师资力量：    深圳烹饪名师✲✲实操教学；

培训周期：    深圳正宗长沙臭豆腐技术培训不限学习时间，✲✲，一般4-5天可掌握。

“臭豆腐"是以含蛋白质高的✲✲黄豆为原料，经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前期发酵、腌制、灌汤、后期发酵等多道工序制成的极具特色的休闲风味，臭豆腐在✲✲以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异：北京王致和臭豆腐乳不能油炸，为馒头和大饼等面食的配品；长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名，但其制作以及味道均差异甚大。吃臭豆腐，对预防老年痴呆还有积极作用。

培训内容：

长沙臭豆腐 ★香辣臭豆腐 ★麻辣臭豆腐 ★灌酱臭豆腐 ★脆皮臭豆腐 ★蒜香臭豆腐 ★黑臭豆腐 ★ 黄臭豆腐等

培训要点：

• 培训臭卤水的制作与发酵技巧。

• 培训微生菌检测与有害菌清除方法。

• 培训臭卤水与臭豆腐胚成型与存放。

• 培训飘香酱料的配置制作方法。

• 培训臭豆腐油炸温度、火候控制技巧。

• 培训成品的二次调味方法。

培训✲✲：

包教会，包吃住，中途不再收费。

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烧烤套餐：

1、烤羊肉串、2、烤羊排、3、烤羊腿、4、烤羊鞭、5、烤羊外腰、6、烤羊内腰、7、烤板筋、8、烤羊鞭、9、烤鱿鱼、10、烤大虾、11、烤鲜鱼、12、烤海贝、13、烤薯片、土豆片、14、烤馍干、15、烤鲜鱼丸、16、烤蟹棒、17、烤青椒、18、烤韭菜、19、腾龙烤翅20、烤面筋全套21、五味调味酱22、蒜茸鱼香酱、23、三鲜红油酱、24、椒盐香辣酱、25、麻辣飘香酱、26、葱香麻味酱。

深圳小吃培训热线：13128708754（电话微信同号） 高老师 QQ群：325169307 QQ 1366911256。

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